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Kamunyaka AA Filterkaffee
Cycle Roasters —Kamunyaka AA Filterkaffee€16,00€64,00 / kg
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Strawberry Jelly Espresso
DAK Coffee Roasters —Strawberry Jelly Espresso€25,50€127,50 / kg
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Cherry Tales Omniroast
Tryst —Cherry Tales Omniroast€16,00€64,00 / kg
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Natural Heirloom Omniroast
Sandbox Coffee Roasters —Natural Heirloom Omniroast€16,90€84,50 / kg
Dein neues Zuhause rund um Specialty Coffee, Vino und Dolce Vita.
Anstehende Events
Lerne in 3 Stunden professionelles Aufschäumen und bringe deine Latte Art Skills aufs nächste Level.
Hier gibts TicketsLerne wie du richtig guten Espresso brühst und Milchschaum schäumst - Aylin, dt. Baristameisterin, zeigt dir in 3 Stunden wie es geht.
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Hier gibts TicketsLerne wie du richtig guten Espresso brühst und Milchschaum schäumst - Aylin, dt. Baristameisterin, zeigt dir in 3 Stunden wie es geht.
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Hier gibts Tickets
Free Coffee Tasting am 27.07.
Probiere dich durch die Welt der Kaffees: Von klassisch über fruchtig oder lieber süß? Wir schenken 5 Filterkaffees aus und du überlegst: "Was schmeckst du?"
Benvenuto in Eimsbüttel
Komm vorbei und lass dich persönlich bei uns im Laden beraten oder genieße einen der aktuellen Kaffees an unserer Café BAR.
Methfesselstr. 62
20257 Hamburg
Di - Do: 08:30 - 18:00
Fr: 08:30 - 19:00
Sa: 09:30 - 19:00
So: 09:30 - 17:00
Unsere Events und Workshops findest du in unserem Studio. Mehr über uns erfährst du hier.
Alle 2 Wochen neu in der Mühle unserer Café BAR
Der Kaffee der Woche
Kamunyaka NH Espresso
Geschmacksprofil: Tropisch Süß, Dunkle Beeren, Erdbeeren, Kakao Nibs, Karamell, Saftig, Bananig
Brührezept: 19g in, 47-50g out, 30-35s
Ein hochwertiger, natural Kaffee in erstklassiger AA-Qualität aus der Kamunyaka Factory, gelegen in der Region Nyeri im zentralen Hochland Kenias. Die Kamunyaka Factory steht exemplarisch für ein funktionierendes und nachhaltiges Modell: Sie ist, wie viele Kaffeefabriken in der Region, als Genossenschaft organisiert. Lokale Produzent:innen liefern ihre Kaffeekirschen dorthin zur Weiterverarbeitung. Dieses System ermöglicht nicht nur eine lückenlose Rückverfolgbarkeit, sondern legt auch besonderen Wert auf Qualität. Innerhalb der Genossenschaft rotieren die Verantwortlichkeiten regelmäßig, wodurch jedes Mitglied Einblick in alle Arbeitsbereiche erhält.
Die Bohnen der Kamunyaka Factory stammen überwiegend von den fruchtbaren Hängen des Mount Kenya. Das Zusammenspiel aus nährstoffreichen Vulkanböden und einem kühlen Klima in großer Höhe schafft ideale Bedingungen für den Anbau außergewöhnlicher Kaffees.
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.
