Co-Fermented Colombia Omniroast
Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.
Geschmacksprofil: Pfirsich-Bonbon, Passionfruit
Der „Co-Fermented Colombia“ von Sandbox Coffee Roasters ist ein innovativer Spezialitätenkaffee aus La Plata, Huila, Kolumbien. Durch ein einzigartiges Co-Fermentationsverfahren mit Pfirsichkonzentrat entsteht ein sanftes, fruchtiges Geschmackserlebnis mit deutlichen Pfirsichnoten. Die Bohnen der Varietät Colombia werden in der Verarbeitungsstation Los Patios sorgfältig fermentiert, um die natürlichen Aromen zu betonen. Empfohlen wird eine Ruhezeit von 10–14 Tagen nach der Röstung, wobei Filterkaffee sein volles Potenzial zwischen 2–5 Wochen und Espresso zwischen 4–6 Wochen erreicht. Dieser Kaffee eignet sich für alle Zubereitungsarten und lädt zum Experimentieren ein.

Über die Rösterei: Sandbox Coffee Roasters aus Göttingen
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.