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Dein neues Zuhause rund um Specialty Coffee, Zubehör und Dolce Vita.
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Timemore —Waage Black Mirror Balance Basic 2 Schwarz€59,00
Anstehende Events
Lerne wie du richtig guten Espresso brühst und Milchschaum schäumst - Tobi zeigt dir in 3 Stunden wie es geht.
Hier gibts TicketsLerne wie du richtig guten Espresso brühst und Milchschaum schäumst - Aylin, dt. Baristameisterin, zeigt dir in 3 Stunden wie es geht.
Hier gibts TicketsLerne wie du richtig guten Espresso brühst und Milchschaum schäumst - Tobi zeigt dir in 3 Stunden wie es geht.
Hier gibts TicketsLerne in 3 Stunden professionelles Aufschäumen und bringe deine Latte Art Skills aufs nächste Level.
Hier gibts TicketsDeepdive für dein Kaffeewissen - Ella Simon, dt. Baristameisterin, zeigt dir den perfekten Espresso, Latte Art Techniken und alles rund um die Bohne.
Hier gibts TicketsLerne wie du richtig guten Espresso brühst und Milchschaum schäumst - Aylin, dt. Baristameisterin, zeigt dir in 3 Stunden wie es geht.
Hier gibts TicketsLerne in 3 Stunden professionelles Aufschäumen und bringe deine Latte Art Skills aufs nächste Level.
Hier gibts Tickets
Benvenuto in Eimsbüttel
Lass dich persönlich bei uns im Laden beraten oder genieße ausgewählte Specialty Coffees an unserer Café BAR.
Methfesselstr. 62
20257 Hamburg
Di - Fr: 08:30 - 18:00
Sa: 09:30 - 18:00
So: 09:30 - 17:00
Unsere Events und Coffee Workshops findest du in unserem Studio. Mehr über uns erfährst du hier.
Alle 2 Wochen neu in der Mühle unserer Café BAR
Der Kaffee der Woche
Finca San Jose Omniroast
Geschmack: Rote Grütze, Lollipop, Kirschsaft
Finca San Jose ist ein mexikanischer Single Origin aus Coatepec in der Region Veracruz. Produzent Alejandro Martinez baut die Varietät Anacafe 14 auf 1.200 m Höhe an. Nach einer rund 18-stündigen Fermentation werden die Bohnen gewaschen aufbereitet, was zu einer klaren, strukturierten Tasse mit präziser Fruchtausprägung führt. Das sensorische Profil ist deutlich rotfruchtig und süß geprägt, mit saftiger Kirschcharakteristik, bonbonartiger Süße und dichter Fruchtfülle. Als Omniroast geröstet, funktioniert der Kaffee sowohl im Filter als auch als Espresso mit ausgewogener Balance zwischen Frische, Süße und Klarheit.
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen die passenden Kaffeebohnen für deinen Geschmack zu finden. Jeder Specialty Coffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.
