Dein neues Zuhause rund um Specialty Coffee, Zubehör und Dolce Vita.
Unser Aromasystem
Jeder Specialty Coffee bei uns hat eine Hauptnote und eine Nebennote – damit kannst du leicht deinen Lieblingsgeschmack über alle Röstereien hinweg finden. Das Geschmacksprofil findest du auf allen Produkten als farbige Punkte oben links.
Probiere deine Kombination aus und finde heraus, welche Kaffees deinen Geschmack treffen.
Event Kalender
Kaffee Meditation mit Kiona
Erlebe mit Kiona eine geführte Kaffee Meditation, nutze deine Sinneseindrücke und lass dich auf Neues ein.
19:00 Uhr
Tickets sichernBarista Essentials mit Ella
Neuer Barista Basic Kurs mit Ella Simon, dt. Baristameisterin - Lerne wie du den perfekten Espresso ziehst, Latte Art Techniken und alles rund um die Bohne.
Tickets sichernBarista Kompakt mit Tobi
Lerne wie du richtig guten Espresso brühst und Milchschaum schäumst - Tobi zeigt dir in 3 Stunden wie es geht.
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Alle 2 Wochen neu in der Mühle unserer Café BAR
Der Kaffee der Woche
Geschmack: Erdbeere, Mango, Weinnoten
Der Sawana Natural aus Äthiopien vereint die charakteristische Fruchtigkeit der Guji-Region mit außergewöhnlicher Klarheit und intensiver Süße. Die natürlich aufbereiteten Heirloom-Varietäten entwickeln ein vielschichtiges Aromaprofil mit reifen Erdbeeren, saftiger Mango und einer feinen weinartigen Komplexität. Begleitet wird das Geschmacksbild von floralen Nuancen und einer honigartigen Süße, die dem Kaffee einen saftigen und marmeladigen Charakter verleiht. Die helle Röstung hebt die lebendige Frucht hervor und ermöglicht sowohl als Filterkaffee als auch als moderner Espresso ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis.
