Dein neues Zuhause rund um Specialty Coffee, Zubehör und Dolce Vita.
Unser Aromasystem
Jeder Specialty Coffee bei uns hat eine Hauptnote und eine Nebennote – damit kannst du leicht deinen Lieblingsgeschmack über alle Röstereien hinweg finden. Das Geschmacksprofil findest du auf allen Produkten als farbige Punkte oben links.
Probiere deine Kombination aus und finde heraus, welche Kaffees deinen Geschmack treffen.
Der Sommer gehört den Nonnas!
Unsere Nonnas – die Frauen, die uns geprägt haben. Die wissen, wie man lebt und genießt. Espresso oder Aperol Spritz am Vormittag. Ein Plausch, Schönheitsschläfchen oder Dolce zu viel.
Dolce far niente, quasi mit Diplom.
Ihre Falten? Geschichten. Ihr Lächeln? Jahrzehnte an Erfahrung und einem gesunden "Ach, das wird schon."
Und wir setzen ein Zeichen: gegen das Vergessen, gegen Einsamkeit, für mehr gemeinsame Zeit.
Also ruf deine Nonna an und hol dir die limitierten Pieces aus der neuen Hot Nonna Summer Kollektion.
Event Kalender
Barista Essentials mit Ella
Neuer Barista Basic Kurs mit Ella Simon, dt. Baristameisterin - Lerne wie du den perfekten Espresso ziehst, Latte Art Techniken und alles rund um die Bohne.
Tickets sichernBarista Kompakt mit Tobi
Lerne wie du richtig guten Espresso brühst und Milchschaum schäumst - Tobi zeigt dir in 3 Stunden wie es geht.
Tickets sichernKaffee Meditation mit Kiona
Erlebe mit Kiona eine geführte Kaffee Meditation mit all deinen Sinnen und lass dich auf Neues ein.
19:00 Uhr
Tickets sichernBarista Kompakt mit Tobi
Lerne wie du richtig guten Espresso brühst und Milchschaum schäumst - Tobi zeigt dir in 3 Stunden wie es geht.
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Alle 2 Wochen neu in der Mühle unserer Café BAR
Der Kaffee der Woche
Geschmack: Brombeere, Maple Syrup, Erdbeeren, Sahne
Dieser Omniroast aus Ruanda zeigt ein lebendiges und vielschichtiges Profil mit ausgeprägter Fruchtigkeit und eleganter Süße. Die experimentelle Natural-Aufbereitung mit 72-stündiger trockener anaerober Fermentation intensiviert die Aromatik und verleiht dem Kaffee zusätzliche Komplexität. Saftige Erdbeernoten stehen im Mittelpunkt und werden von cremigen, sahnigen Nuancen ergänzt, die der Tasse Fülle verleihen. Die sehr helle Röstung bewahrt die klaren Fruchtaromen und sorgt für ein präzises, transparentes Geschmacksbild mit langem, saftigem Nachhall. Sowohl als Filter als auch als Espresso entfaltet der Kaffee eine bemerkenswerte Balance aus Süße, Frische und Struktur.
