Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.
Zubereitung
Siebträger
Bialetti
Intensität
Mittel
Herkunftsland
Brasilien | Äthiopien
Region/Farm
Veloso Brasilien | Koke Washing Station in den Regionen Cerrado Miniero & Yirgacheffe
Aufbereitung
Natural
Washed
Varietät
Yellow Bourbon | Peaberry | Koke
Anbauhöhe
1.850m
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Blend
Röstgrad
Mittel
Zertifizierung
Keine
Geschmacksprofil: Karamell, Erdbeere, Schokolade Brührezept: 1:2,5 (z.B. 19gr Kaffee auf 47,5gr Wasser) in 30-35 Sekunden Der Wild At Heart ist ein 19grams Klassiker und House Blend, bestehend aus 70% natural…
Geschmacksprofil: Karamell, Erdbeere, Schokolade
Brührezept: 1:2,5 (z.B. 19gr Kaffee auf 47,5gr Wasser) in 30-35 Sekunden
Der Wild At Heart ist ein 19grams Klassiker und House Blend, bestehend aus 70% natural processed Yellow Catuai aus Brasilien und 30% Heirloom von der Koke Washing Station in Äthiopien. Er kombiniert schokoladig-karamellige Noten mit einem Hauch von Erdbeere und eignet sich perfekt für Espresso sowie milchbasierte Kaffees wie Cappuccino.
Eine Arabica Bohne aus Brasilien | Äthiopien. Angebaut bei Veloso Brasilien | Koke Washing Station in den Regionen Cerrado Miniero & Yirgacheffe, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.
Über die Rösterei: 19grams aus Berlin
Die Rösterei 19grams wurde 2002 in Berlin gegründet, mit dem Ziel, Specialty Coffee zugänglich zu machen. Ihr Sortiment richtet sich nach den saisonalen Erntezyklen. Neben Kaffees aus langjährigen Partnerschaften sucht das Röstteam ständig nach besonderen Micro-Lots. Die Rösterei folgt neuen Verarbeitungstechniken, die außergewöhnliche Aromen in deine Tasse bringen. Mit 19 Grams kannst du die Vielfalt von Specialty Coffee entdecken, die über die klassische Idee hinaus geht. In ihren Berliner Cafés servieren sie frisch gerösteten Specialty Coffee, der mit viel Liebe und Know-how zubereitet wird. Dabei reicht das Angebot von fruchtigen Filterkaffees bis hin zu perfekt ausbalancierten Espressi.
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.
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