• Washed Water-Decaf Heirloom Omniroast

Sandbox Coffee Roasters

Washed Water-Decaf Heirloom Omniroast

Normaler Preis €13,90
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Helle Früchte Süß
Helle Früchte und ein wenig Süß
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung
  • Filterkaffee
  • Aeropress
  • French Press
  • Cold Brew
  • Siebträger
  • Vollautomat
  • Bialetti
Intensität
Mittel
Herkunftsland
  • Äthiopien
Region/Farm
Tizita Bizuneh aus der Region Sidama
Aufbereitung
  • Washed
Varietät
Heirloom
Anbauhöhe
1.650m - 1.850m
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Single Origin
Röstgrad
Mittel
Zertifizierung
  • Keine
Geschmacksprofil: Pfirsich, Holunderblüte Dieser entkoffeinierte Kaffee stammt aus Äthiopien und wird von weiblichen Kleinbauern auf einer Höhe von 1.650 bis 1.850 m über dem Meeresspiegel angebaut. Die Bohnen werden in…

Geschmacksprofil: Pfirsich, Holunderblüte

Dieser entkoffeinierte Kaffee stammt aus Äthiopien und wird von weiblichen Kleinbauern auf einer Höhe von 1.650 bis 1.850 m über dem Meeresspiegel angebaut. Die Bohnen werden in der Bulessa-Waschstation verarbeitet, die von Tizita Bizuneh geleitet wird und Frauen in der Kaffeeverarbeitung unterstützt. Ein Teil des Erlöses fließt in lokale Initiativen wie Gesundheitsversorgung, Bildung und Landwirtschaft. Der Kaffee besticht durch eine ausgewogene, saubere Struktur mit zarten Noten von Pfirsich und Holunderblüte, mittlerer Süße und niedriger Säure. Das gewaschene Verfahren sorgt für eine klare, frische Tasse mit subtiler Komplexität.

 

Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Tizita Bizuneh aus der Region Sidama, als Single Origin im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.

Über die Rösterei: Sandbox Coffee Roasters aus Göttingen

Die Rösterei Sandbox Coffee Roasters wurde von Lukas aus Göttingen gegründet.
Schon als Kind hat er gerne im Sandkasten gespielt, weil er dort seiner Kreativität freien Lauf lassen konnte, daher Sandbox. Das Logo wurde von seinem Neffen entworfen, der zu dem Zeitpunkt noch im Kindergarten war und ihm den Schriftzug abmalte. Dabei passierte ihm der „Fehler“, den er durchstrich und weiter schrieb. Das fand Lukas perfekt, weil es widerspiegelt was er mit Sandbox machen möchte: nicht von Anfang an perfekt zu sein, sich trauen Fehler zu machen und immer wieder neue kreative Wege finden, das zu tun was man liebt. Das spricht uns aus dem Herzen!
Mit diesem Mindset spielt er mittlerweile nicht mehr im Sandkasten, sondern mit Kaffee, und versucht dabei die Kaffeeprojekte anderer Menschen zu präsentieren. Es wird immer wieder Kaffees gegeben die viele schon kennen, aber auch immer wieder neue Kaffees von noch nicht so bekannten Producern. Ciao Lukas, wir freuen uns auf deine grandiosen Kaffees!

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.