Tropical Storm Espresso
Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.
Geschmacksprofil: Tropische Früchte, Rhabarbar, Milchschokolade
Tropical Storm ist ein frischer Rwanda-Kaffee aus der aktuellen Ernte, aufbereitet an der Kirambo Washing Station im Nyamasheke District in der Westprovinz nahe dem Kivu-See. Der Natural-Prozess und die Red-Bourbon-Varietät prägen ein klares, prozessorientiertes Profil mit weiniger Frische und rhabarbarartiger Säure. In der Tasse zeigt sich der Kaffee dicht und strukturiert, mit ausgeprägten Noten tropischer Früchte, lebendiger roter Fruchtigkeit und einer ausgewogenen Milchschokoladen-Süße.
Zubereitungsempfehlung
Unser Basisrezept für Espresso
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?
Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.
Hier ein paar kleine Tipps:
- Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.
- Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.
Über die Rösterei: DAK Coffee Roasters aus Amsterdam
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.