Soto Coffee Filterkaffee

Name: Soto Coffee Filterkaffee
Brand: Cycle Roasters
SKU: 100495
Price: 11.5 EUR
Availability: InStock

€11,50

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nussig und ein wenig Süß

250g

Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung

Filterkaffee
French Press
Aeropress

Geschmack

Karamell, geröstete Cashews, Mango, Vanille, florale Noten

Intensität

Mittel

Herkunftsland

Kolumbien

Region/Farm

Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida

Aufbereitung

Washed

Varietät

Castillo, Caturra

Anbauhöhe

1.800 – 2.100 m

Bohnensorte

Arabica

Reinheit

Blend

Röstgrad

Hell

Geschmack: Karamell, geröstete Cashews, Mango, Vanille, florale Noten

Dieser Filterkaffee aus Kolumbien zeigt ein klassisch gewaschenes, präzises und ausgewogenes Profil mit klarer Struktur und ausgeprägter Süße. Die sorgfältige Washed-Aufbereitung mit verlängerter Fermentation sorgt für hohe Klarheit und ein sehr homogenes Tassenprofil. Karamellige Noten und geröstete Cashews bilden eine warme, nussige Basis, während Mango und Vanille fruchtige Süße und Komplexität hinzufügen. Im Finish treten feine florale Nuancen hervor, begleitet von einem cremigen Körper und langem, harmonischem Nachhall.

Geschmack: Karamell, geröstete Cashews, Mango, Vanille, florale Noten

Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Soto Coffee Farm aus der Region Nariño, Pasto, La Florida, als Blend im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Filterkaffee

30g Kaffeebohnen

500ml Wassermenge

Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten

Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: Cycle Roasters aus Lübeck

Die Cycle Roasters sind eine Kaffeerösterei aus Lübeck. Sergey und Philip haben sich Ende 2020 zusammengetan, um Kaffee in Lübeck auf die nächste Stufe zu bringen. Cycle steht für den immer wieder beginnenden Zyklus aus Ernte, Verarbeitung, Röstung und Konsum von Kaffee. Sie möchten mit diesem Approach wachsen und ihre Idee von Kaffee mit euch teilen.

Mit jedem Schluck wollen sie ihre Vision von außergewöhnlichem Kaffee weitergeben – immer im Einklang mit Qualität, Transparenz und echter Begeisterung für das Handwerk.

Einsiedelstraße 6, 23554 Lübeck
https://cycleroasters.com

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.

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