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  • Sonora H1 Filterkaffee

19grams

Sonora H1 Filterkaffee

Normaler Preis €18,90
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Helle Früchte Süß
Helle Früchte und ein wenig Süß
Menge:

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Zubereitung
  • Filterkaffee
  • French Press
  • Aeropress
Intensität
Mittel
Herkunftsland
  • Costa Rica
Region/Farm
Hacienda Sonora Farm aus der Region Central Valley, Naranjo de Alajuela
Aufbereitung
  • Natural
Varietät
Centroamericano H1 (F1-Hybrid)
Anbauhöhe
1.200 – 1.400m
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Single Origin
Röstgrad
Hell
Geschmack: Aprikose, Litchi, Rohrzucker Sonora H1 stammt von der Hacienda Sonora in Costa Rica und bietet ein reiches, intensives Körpergefühl mit sirupartiger, konfitürartiger Textur. Die Bohnen entfalten im Aufguss ein…

Geschmack: Aprikose, Litchi, Rohrzucker

Sonora H1 stammt von der Hacienda Sonora in Costa Rica und bietet ein reiches, intensives Körpergefühl mit sirupartiger, konfitürartiger Textur. Die Bohnen entfalten im Aufguss ein elegantes Aroma mit fruchtiger Süße von Aprikose und Litchi sowie einer dezenten Note von Rohrzucker. Die Kombination aus der Varietät Centroamericano H1 und den vulkanischen Böden der Region im zentralen Hochland sorgt für eine präzise Struktur, feine Süße und charakteristische Klarheit in der Tasse. Erhältlich als Filter sowie Espresso.

Eine Arabica Bohne aus Costa Rica. Angebaut bei Hacienda Sonora Farm aus der Region Central Valley, Naranjo de Alajuela, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Über die Rösterei: 19grams aus Berlin

Die Rösterei 19grams wurde 2002 in Berlin gegründet, mit dem Ziel, Specialty Coffee zugänglich zu machen. Ihr Sortiment richtet sich nach den saisonalen Erntezyklen. Neben Kaffees aus langjährigen Partnerschaften sucht das Röstteam ständig nach besonderen Micro-Lots. Die Rösterei folgt neuen Verarbeitungstechniken, die außergewöhnliche Aromen in deine Tasse bringen. Mit 19 Grams kannst du die Vielfalt von Specialty Coffee entdecken, die über die klassische Idee hinaus geht. In ihren Berliner Cafés servieren sie frisch gerösteten Specialty Coffee, der mit viel Liebe und Know-how zubereitet wird. Dabei reicht das Angebot von fruchtigen Filterkaffees bis hin zu perfekt ausbalancierten Espressi.

Boxhagener Str. 74, 10245 Berlin
https://19grams.coffee

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

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