Sonora H1 Filterkaffee
Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.
Geschmack: Aprikose, Litchi, Rohrzucker
Sonora H1 stammt von der Hacienda Sonora in Costa Rica und bietet ein reiches, intensives Körpergefühl mit sirupartiger, konfitürartiger Textur. Die Bohnen entfalten im Aufguss ein elegantes Aroma mit fruchtiger Süße von Aprikose und Litchi sowie einer dezenten Note von Rohrzucker. Die Kombination aus der Varietät Centroamericano H1 und den vulkanischen Böden der Region im zentralen Hochland sorgt für eine präzise Struktur, feine Süße und charakteristische Klarheit in der Tasse. Erhältlich als Filter sowie Espresso.
Zubereitungsempfehlung
Unser Basisrezept für Filterkaffee
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?
Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.
Hier ein paar kleine Tipps:
- Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.
- Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.
Über die Rösterei: 19grams aus Berlin
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.