Primavera Sisterhood Omniroast
Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.
Geschmack: Karamell, Mandarine, Schokolade
Dieser Omniroast aus Guatemala zeigt ein harmonisches und zugängliches Profil mit ausgewogener Süße und feiner Frische. Die gewaschene Aufbereitung sorgt für eine klare, saubere Tasse, während die mittlere bis helle Röstung Körper und Rundheit betont. Schokoladige Noten bilden die Basis, ergänzt durch eine sanfte Zitrus-Säure und karamellige Süße. Das Ergebnis ist ein samtiger Kaffee mit weichem Mundgefühl, der sowohl als Filterkaffee als auch als Espresso überzeugt. Das Sisterhood-Projekt vereint Kaffees von Produzentinnen aus Huehuetenango und unterstützt gezielt Frauen in der Kaffeeproduktion durch Weiterbildungsprogramme.
Zubereitungsempfehlung
Unser Basisrezept für Filterkaffee
Unser Basisrezept für Espresso
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?
Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.
Hier ein paar kleine Tipps:
- Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.
- Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.
Über die Rösterei: Von&Vonnie aus Porto
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.
