Peachy Daze Filterkaffee

Name: Peachy Daze Filterkaffee
Brand: DAK Coffee Roasters
SKU: 100252
Price: 17.5 EUR
Availability: OutOfStock

€17,50

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Helle Früchte und ein wenig Süß

250g

Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung

Filterkaffee
Aeropress
French Press
Cold Brew

Geschmack

Pfirsich, schwarze Teenuancen, florale Noten

Intensität

Mittel

Herkunftsland

Äthiopien

Region/Farm

Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb

Aufbereitung

Washed

Varietät

Wolisho, Dega

Anbauhöhe

2.000m

Bohnensorte

Arabica

Reinheit

Single Origin

Röstgrad

Hell

Geschmacksprofil: saftiger Pfirsich, zitronige Frische, schwarze Teenuancen, florale Noten Peachy Daze ist zurück – einer der beliebtesten Kaffees von DAK. Dieser gewaschene Äthiopier stammt von der renommierten Chelbesa Washing Station…

Geschmacksprofil: saftiger Pfirsich, zitronige Frische, schwarze Teenuancen, florale Noten

Peachy Daze ist zurück – einer der beliebtesten Kaffees von DAK. Dieser gewaschene Äthiopier stammt von der renommierten Chelbesa Washing Station in der Region Gedeb und wächst auf rund 2.000 Metern Höhe. Die verwendeten Varietäten Wolisho und Dega – traditionelle äthiopische Heirloom-Sorten – verleihen diesem Kaffee sein ausdrucksstarkes Profil. Saftige Pfirsichnoten, florale Nuancen und eine angenehme Zitronenfrische treffen auf ein cremiges Mundgefühl und eine feine, lebendige Säure.

Ob als Filter oder Espresso – Peachy Daze überzeugt mit Klarheit, Eleganz und fruchtiger Leichtigkeit. Die helle Röstung bringt die floralen und fruchtigen Aromen besonders schön zur Geltung und macht diesen Kaffee zu einem idealen Begleiter für alle, die lebendige, aromatisch vielschichtige Kaffees lieben.

Geschmacksprofil: saftiger Pfirsich, zitronige Frische, schwarze Teenuancen, florale Noten

Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Chelbesa Washing Station aus der Region Gedeb, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Filterkaffee

30g Kaffeebohnen

500ml Wassermenge

Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten

Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: DAK Coffee Roasters aus Amsterdam

DAK Coffee Roasters rösten ihre unglaublich spannenden Kaffees in Amsterdam, im Herzen der Niederlande. Gegründet wurde die Specialty Coffee Rösterei von Louis-Philippe & Veronique, zwei Kanadier*innen aus Montreal. Wir feiern den unglaublich guten Kaffee und sind mehr als happy DAK an unserer Seite zu haben. Ihr findet immer wieder wechselnde Microlots bei uns - vorbei schauen lohnt sich als was es Neues zu entdecken gibt.

Kribbestraat 54-3, 1079WV Amsterdam (NL)
https://www.dakcoffeeroasters.com

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.

Peachy Daze Filterkaffee

Zubereitungsempfehlung

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