• Orange Flirt Filterkaffee

DAK Coffee Roasters

Orange Flirt Filterkaffee

Normaler Preis €17,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Süß Helle Früchte
Süß und ein wenig Helle Früchte
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung
  • Filterkaffee
  • French Press
  • Aeropress
  • Cold Brew
Geschmack
Nougat, Kumquat Marmelade, getrocknete Aprikose
Intensität
Mild
Herkunftsland
  • Äthiopien
Region/Farm
Esayas Beriso in der Region Guji
Aufbereitung
  • Natural
Varietät
Heirloom
Anbauhöhe
1.900m
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Single Origin
Röstgrad
Hell

Geschmacksprofil: Nougat, Kumquat Marmelade, getrocknete Aprikose

Orange Flirt ist ein süßer und fruchtiger Kaffee aus Äthiopien, der DAK und auch uns an getrocknete Aprikosen erinnert. Wir schmecken die Süße und die fruchtigen Noten. Die Bohnen kommen von Esayas Beriso in Guji aus einer Höhe von 2.000m. Die Kirschen werden im ganzen im Ursprung aufbereitet Dadurch bringen die Bohnen eine schöne Komplexität in die Tasse. Im Geschmack erinnert er an süße, getrocknete Aprikose, Kumquat-Marmelade, sanften Oolong-Tee und Nougat.
Für unser Coffee Tasting sind diese Bohnen eine direkte Empfehlung von unseren Amici aus Amsterdam. Wir freuen uns sehr auf die Bohnen und wünschen euch viel Spaß beim Brühen.

Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Esayas Beriso in der Region Guji, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Filterkaffee
30g Kaffeebohnen
30g Kaffeebohnen
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500ml Wassermenge
500ml Wassermenge
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Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten
Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

  • Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

  • Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: DAK Coffee Roasters aus Amsterdam

DAK Coffee Roasters rösten ihre unglaublich spannenden Kaffees in Amsterdam, im Herzen der Niederlande. Gegründet wurde die Specialty Coffee Rösterei von Louis-Philippe & Veronique, zwei Kanadier*innen aus Montreal. Wir feiern den unglaublich guten Kaffee und sind mehr als happy DAK an unserer Seite zu haben. Ihr findet immer wieder wechselnde Microlots bei uns - vorbei schauen lohnt sich als was es Neues zu entdecken gibt.

Kribbestraat 54-3, 1079WV Amsterdam (NL)
https://www.dakcoffeeroasters.com

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.