• Numa Filterkaffee

Nano Kaffee

Numa Filterkaffee

€12,00
Einzelpreis €60,00 pro kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Schokoladig und ein wenig Nussig
Menge:

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Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
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Zubereitung
  • Filterkaffee
  • Aeropress
  • Cold Brew
  • French Press
Geschmack
Nougat, Macadamia, Schwarze Kirsche
Intensität
Mittel
Herkunftsland
  • Äthiopien
  • Brasilien
  • Mexiko
Region/Farm
aus der Regionen Beshasha (Äthiopien), Las Hortensias (Mexiko) und Dutra in Brasilien
Aufbereitung
  • Washed
  • Natural
Varietät
keine Angabe
Anbauhöhe
keine Angabe
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Blend
Röstgrad
Mittel
Geschmack: Nougat, Macadamia, Schwarze Kirsche Der Numa Organic Filter von NANO KAFFEE ist eine sorgfältig komponierte Mischung aus 40 % Ethiopia Beshasha (washed, organic), 30 % Mexico Las Hortensias (washed, organic) und 30 % Brasil Dutra (natural, organic). Die mittel-dunkle Röstung bringt sanfte Nougat- und Nussnoten hervor, die durch die fruchtige Schwarze Kirsche wunderbar…
Eine Arabica Bohne aus Äthiopien, Brasilien und Mexiko. Angebaut bei aus der Regionen Beshasha (Äthiopien), Las Hortensias (Mexiko) und Dutra in Brasilien, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Filterkaffee
30g Kaffeebohnen
30g Kaffeebohnen
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500ml Wassermenge
500ml Wassermenge
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Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten
Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

  • Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

  • Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: Nano Kaffee aus Berlin

Nano Kaffee ist eine Berliner Specialty-Coffee-Rösterei, die Kaffeequalität mit sozialer und ökologischer Verantwortung verbindet. Kaffee wird dabei nicht nur als Genussprodukt verstanden, sondern auch als Möglichkeit, positive Veränderungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu fördern – mit Fokus auf Nachhaltigkeit, faire Arbeitsbedingungen und Transparenz. Dies zeigt sich unter anderem in der Auswahl biozertifizierter Rohkaffees, transparenter Kommunikation über Handelspraktiken und einer sorgfältigen Röstung der Kaffees.

Auch innerhalb der Rösterei stehen faire Bedingungen im Mittelpunkt: Das Team arbeitet in einem respektvollen Umfeld mit über dem gesetzlichen Mindestlohn liegenden Vergütungen und Möglichkeiten zur gemeinsamen Weiterentwicklung. Gegründet wurde NANO 2014 von Ramin Massah mit dem Ziel, Prinzipien der Gemeinwohlökonomie in der Kaffeebranche umzusetzen. Ciao Nano Kaffee, wir freuen uns riesig, dass ihr bei uns seid!

Nano Kaffee GmbH, Besselstr. 14, 10969 Berlin

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.

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