• Natural Heirloom Omniroast

Sandbox Coffee Roasters

Natural Heirloom Omniroast

Normaler Preis €16,90
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rote Früchte Süß
Rote Früchte und ein wenig Süß
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung
  • Filterkaffee
  • Aeropress
  • French Press
  • Cold Brew
  • Siebträger
  • Vollautomat
  • Bialetti
Intensität
Mittel
Herkunftsland
  • Äthiopien
Region/Farm
Buko Hambela aus der Region Guji
Aufbereitung
  • Natural
Varietät
Heirloom
Anbauhöhe
1.900m - 2.250m
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Single Origin
Röstgrad
Mittel
Zertifizierung
  • Keine
Geschmacksprofil: Rote Früchte, Süß, Floral Dieser Kaffee stammt von der Buko Hambela Washing Station in Äthiopien. Es handelt sich um die traditionelle Heirloom-Varietät, die hier sorgfältig „natural“ aufbereitet wird –…

Geschmacksprofil: Rote Früchte, Süß, Floral

Dieser Kaffee stammt von der Buko Hambela Washing Station in Äthiopien. Es handelt sich um die traditionelle Heirloom-Varietät, die hier sorgfältig „natural“ aufbereitet wird – das heißt, die Kaffeekirschen trocknen in der Sonne, bevor die Bohnen herausgelöst werden.

In der Tasse zeigt sich ein süßes, klares Geschmacksprofil mit leichten floralen Noten und einem Hauch von roten Beeren. Er ist weniger fruchtig als die Ernte vom letzten Jahr, überzeugt dafür aber mit einer sauberen Struktur, angenehmer Säure und ausgewogener Komplexität.

Ein Kaffee, der sowohl im Filter, Frenchpress oder als Espresso richtig gut funktioniert.

Eine Arabica Bohne aus Äthiopien. Angebaut bei Buko Hambela aus der Region Guji, als Single Origin im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.

Über die Rösterei: Sandbox Coffee Roasters aus Göttingen

Die Rösterei Sandbox Coffee Roasters wurde von Lukas aus Göttingen gegründet.
Schon als Kind hat er gerne im Sandkasten gespielt, weil er dort seiner Kreativität freien Lauf lassen konnte, daher Sandbox. Das Logo wurde von seinem Neffen entworfen, der zu dem Zeitpunkt noch im Kindergarten war und ihm den Schriftzug abmalte. Dabei passierte ihm der „Fehler“, den er durchstrich und weiter schrieb. Das fand Lukas perfekt, weil es widerspiegelt was er mit Sandbox machen möchte: nicht von Anfang an perfekt zu sein, sich trauen Fehler zu machen und immer wieder neue kreative Wege finden, das zu tun was man liebt. Das spricht uns aus dem Herzen!
Mit diesem Mindset spielt er mittlerweile nicht mehr im Sandkasten, sondern mit Kaffee, und versucht dabei die Kaffeeprojekte anderer Menschen zu präsentieren. Es wird immer wieder Kaffees gegeben die viele schon kennen, aber auch immer wieder neue Kaffees von noch nicht so bekannten Producern. Ciao Lukas, wir freuen uns auf deine grandiosen Kaffees!

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.