Minty Chess Anaerob Filterkaffee
Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.
Geschmack: Minze, Holunderblüte, Zitrus
Dieser Filterkaffee aus Kolumbien zeigt ein sehr klares, aromatisch ungewöhnliches Profil mit hoher Präzision und floraler Leichtigkeit. Die anaerob gewaschene Aufbereitung verstärkt die aromatische Komplexität, ohne die Tasse zu überladen, und sorgt für eine saubere, strukturierte Extraktion. Frische Minze prägt das Profil und wird durch florale Holunderblütennoten ergänzt, während Zitrus für eine lebendige Säure und Spannung sorgt. Die Chiroso-Varietät bringt zusätzliche Klarheit und eine leicht teeartige Eleganz, die den Kaffee besonders differenziert wirken lässt.
Zubereitungsempfehlung
Unser Basisrezept für Filterkaffee
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?
Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.
Hier ein paar kleine Tipps:
- Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.
- Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.
Über die Rösterei: DAK Coffee Roasters aus Amsterdam
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.
