• Kamunyaka NH Espresso

Cycle Roasters

Kamunyaka NH Espresso

Normaler Preis €16,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rote Früchte Süß
Rote Früchte und ein wenig Süß
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
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Zubereitung
  • Siebträger
  • Bialetti
  • Aeropress
Intensität
Mittel
Herkunftsland
  • Kenia
Region/Farm
NH - Qualität aus der Kamunyaka Factory in der Nyeri-Gegend im zentralen Hochland Kenias.
Aufbereitung
  • Natural
Varietät
SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian
Anbauhöhe
nicht bekannt
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Single Origin
Röstgrad
Hell
Zertifizierung
  • Keine
Geschmacksprofil: Tropisch Süß, Dunkle Beeren, Erdbeeren, Kakao Nibs, Karamell, Saftig, Bananig Brührezept: 19g in, 47-50g out, 30-35s  Ein hochwertiger, natural Kaffee in erstklassiger AA-Qualität aus der Kamunyaka Factory, gelegen in…

Geschmacksprofil: Tropisch Süß, Dunkle Beeren, Erdbeeren, Kakao Nibs, Karamell, Saftig, Bananig

Brührezept: 19g in, 47-50g out, 30-35s 

Ein hochwertiger, natural Kaffee in erstklassiger AA-Qualität aus der Kamunyaka Factory, gelegen in der Region Nyeri im zentralen Hochland Kenias. Die Kamunyaka Factory steht exemplarisch für ein funktionierendes und nachhaltiges Modell: Sie ist, wie viele Kaffeefabriken in der Region, als Genossenschaft organisiert. Lokale Produzent:innen liefern ihre Kaffeekirschen dorthin zur Weiterverarbeitung. Dieses System ermöglicht nicht nur eine lückenlose Rückverfolgbarkeit, sondern legt auch besonderen Wert auf Qualität. Innerhalb der Genossenschaft rotieren die Verantwortlichkeiten regelmäßig, wodurch jedes Mitglied Einblick in alle Arbeitsbereiche erhält.

Die Bohnen der Kamunyaka Factory stammen überwiegend von den fruchtbaren Hängen des Mount Kenya. Das Zusammenspiel aus nährstoffreichen Vulkanböden und einem kühlen Klima in großer Höhe schafft ideale Bedingungen für den Anbau außergewöhnlicher Kaffees.

Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei NH - Qualität aus der Kamunyaka Factory in der Nyeri-Gegend im zentralen Hochland Kenias., als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Über die Rösterei: Cycle Roasters aus Lübeck

Die Cycle Roasters sind eine Kaffeerösterei aus Lübeck. Sergey und Philip haben sich Ende 2020 zusammengetan, um Kaffee in Lübeck auf die nächste Stufe zu bringen. ​Cycle steht für den immer wieder beginnenden Zyklus aus Ernte, Verarbeitung, Röstung und Konsum von Kaffee. Sie möchten mit diesem Approach wachsen und ihre Idee von Kaffee mit euch teilen.​

Mit jedem Schluck wollen sie ihre Vision von außergewöhnlichem Kaffee weitergeben – immer im Einklang mit Qualität, Transparenz und echter Begeisterung für das Handwerk.

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.