• Jam Rush Anaerob Filterkaffee

DAK Coffee Roasters

Jam Rush Anaerob Filterkaffee

Normaler Preis €19,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Helle Früchte Süß
Helle Früchte und ein wenig Süß
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
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Zubereitung
  • French Press
  • Filterkaffee
  • Cold Brew
  • Aeropress
Geschmack
Apfelkompott, Rosinen, Himbeersirup,
Intensität
Mittel
Herkunftsland
  • Kolumbien
Region/Farm
Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima
Aufbereitung
  • Anaerobic Fermentation
Varietät
Red Bourbon
Anbauhöhe
ca. 1.850 m
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Single Origin
Röstgrad
Hell
Geschmack: Apfelkompott, Rosinen, Himbeersirup, Jam Rush Filterkaffee von DAK Coffee Roasters zeichnet sich durch seine fruchtigen Single Origin Bohnen aus Tolima (Kolumbien) aus. Der anaerob gewaschene Red Bourbon profitiert von…

Geschmack: Apfelkompott, Rosinen, Himbeersirup,

Jam Rush Filterkaffee von DAK Coffee Roasters zeichnet sich durch seine fruchtigen Single Origin Bohnen aus Tolima (Kolumbien) aus. Der anaerob gewaschene Red Bourbon profitiert von kontrollierter Fermentation, die eine saftige, „jammy“ Fruchtigkeit mit klarer Süße hervorbringt, ohne die Struktur zu verlieren. Das Geschmacksprofil zeigt Noten von Himbeersirup, Apfelkompott und Rosinen — typisch für diesen Lot aus der Finca El Jardín.

Auch als Espresso verfügbar.

Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Filterkaffee
30g Kaffeebohnen
30g Kaffeebohnen
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500ml Wassermenge
500ml Wassermenge
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Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten
Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

  • Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

  • Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: DAK Coffee Roasters aus Amsterdam

DAK Coffee Roasters rösten ihre unglaublich spannenden Kaffees in Amsterdam, im Herzen der Niederlande. Gegründet wurde die Specialty Coffee Rösterei von Louis-Philippe & Veronique, zwei Kanadier*innen aus Montreal. Wir feiern den unglaublich guten Kaffee und sind mehr als happy DAK an unserer Seite zu haben. Ihr findet immer wieder wechselnde Microlots bei uns - vorbei schauen lohnt sich als was es Neues zu entdecken gibt.

Kribbestraat 54-3, 1079WV Amsterdam (NL)
https://www.dakcoffeeroasters.com

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.