Jam Rush Anaerob Espresso

Name: Jam Rush Anaerob Espresso
Brand: DAK Coffee Roasters
SKU: 100332
Price: 19.0 EUR
Availability: InStock

€19,00

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Helle Früchte und ein wenig Süß

250g

Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung

Siebträger
Bialetti
Vollautomat

Geschmack

Apfelkompott, Rosinen, Himbeersirup,

Intensität

Mittel

Herkunftsland

Kolumbien

Region/Farm

Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima

Aufbereitung

Anaerobic Fermentation

Varietät

Red Bourbon

Anbauhöhe

ca. 1.850 m

Bohnensorte

Arabica

Reinheit

Single Origin

Röstgrad

Hell

Geschmack: Apfelkompott, Rosinen, Himbeersirup, DAK Jam Rush ist ein Single Origin Espresso aus Tolima, Kolumbien, der bewusst auf ein fruchtiges, „jammy“ Profil setzt. Die Bohnen der Sorte Red Bourbon werden…

Geschmack: Apfelkompott, Rosinen, Himbeersirup,

DAK Jam Rush ist ein Single Origin Espresso aus Tolima, Kolumbien, der bewusst auf ein fruchtiges, „jammy“ Profil setzt. Die Bohnen der Sorte Red Bourbon werden anaerob gewaschen und entwickeln dadurch ein intensives Aromenspiel aus fruchtigen Noten wie Himbeersirup, Apfelkompott und Rosinen sowie eine saftige, strukturierte Süße. Durch die gezielte Espresso-Röstung bleibt die Klarheit der Aromen erhalten, während der Shot Dichte und Balance aufweist.

Auch als Filterkaffee verfügbar.

Geschmack: Apfelkompott, Rosinen, Himbeersirup,

Auch als Filterkaffee verfügbar.

Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kolumbien. Angebaut bei Finca El Jardín Farm aus der Region Tolima, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Espresso

18g Kaffeemehl in den Siebträger

Extraktionszeit 25-30 Sekunden

36g Espresso in der Tasse

Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: DAK Coffee Roasters aus Amsterdam

DAK Coffee Roasters rösten ihre unglaublich spannenden Kaffees in Amsterdam, im Herzen der Niederlande. Gegründet wurde die Specialty Coffee Rösterei von Louis-Philippe & Veronique, zwei Kanadier*innen aus Montreal. Wir feiern den unglaublich guten Kaffee und sind mehr als happy DAK an unserer Seite zu haben. Ihr findet immer wieder wechselnde Microlots bei uns - vorbei schauen lohnt sich als was es Neues zu entdecken gibt.

Kribbestraat 54-3, 1079WV Amsterdam (NL)
https://www.dakcoffeeroasters.com

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.

Jam Rush Anaerob Espresso

Zubereitungsempfehlung

Über die Rösterei: DAK Coffee Roasters aus Amsterdam

Unser Aromasystem

Newsletteranmeldung

Warenkorb -

Warenkorb