• Espresso Italo

Tryst

Espresso Italo

Normaler Preis €12,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Schokoladig Nussig
Schokoladig und ein wenig Nussig
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung
  • Siebträger
  • Bialetti
  • Vollautomat
Geschmack
Bitterschokolade, Karamell, Nuss
Intensität
Kräftig
Herkunftsland
  • Brasilien | Peru | Uganda
Region/Farm
Ricardo Tavares in der Region Chapada de Minas | Bushika Farm in der Region Cajamarca
Aufbereitung
  • Natural
Varietät
Red Catuai
Anbauhöhe
1.200m - 1.500m
Bohnensorte
Arabica/Robusta
Reinheit
Blend
Röstgrad
Dunkel
Geschmacksprofil: Bitterschokolade, Karamell, Nuss Brührezept: Dosis in: 19,8g - Shot out: 46g - Zeit: 29 Sek. Dieser Italo Blend für alle, die gerne einen kräftigen, vollmundigen Espresso mögen, mit ein…

Geschmacksprofil: Bitterschokolade, Karamell, Nuss

Brührezept: Dosis in: 19,8g - Shot out: 46g - Zeit: 29 Sek.

Dieser Italo Blend für alle, die gerne einen kräftigen, vollmundigen Espresso mögen, mit ein bisschen Wumms. Aromen von Bitterschokolade und Nüssen sowie einer schönen Süße. Der Espresso Italo liefert genau das, was du von einem echten italienischen Espresso erwartest. Intensive Röstaromen, satte Crema und ein Geschmack, der auch im Cappuccino richtig durchkommt. Eine feine Bitternote sorgt für Balance – nie zu viel, immer genau richtig.

Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Peru | Uganda. Angebaut bei Ricardo Tavares in der Region Chapada de Minas | Bushika Farm in der Region Cajamarca, als Blend im Röstrgrad Dunkel für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Espresso
18g Kaffeemehl in den Siebträger
18g Kaffeemehl in den Siebträger
arrow
Extraktionszeit 25-30 Sekunden 
Extraktionszeit 25-30 Sekunden 
arrow
36g Espresso in der Tasse
36g Espresso in der Tasse
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

  • Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

  • Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: Tryst aus Berlin

Karl, Carsten und Henni betreiben Tryst, eine Micro Specialty Coffee Rösterei aus Berlin Neukölln. Tryst heißt übersetzt so viel wie "ein Treffen zwischen zwei sich mögenden".
Kaffee macht für uns genau das: Er bringt Menschen zusammen, es entstehen gemeinsame Momente, Genuss und Lebensfreude. Je besser der Kaffee, desto schöner der
Moment, das wollen die drei euch bieten.

Akazienstraße 23, 10823 Berlin
https://www.tryst-coffee.com

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.