Ichamama AA Filterkaffee

Name: Ichamama AA Filterkaffee
Brand: Cycle Roasters
SKU: 100329
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

€15,90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Rote Früchte und ein wenig Helle Früchte

250g

Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung

Filterkaffee
French Press
Aeropress
Cold Brew

Geschmack

Rote Johannisbeere, Limette, Caramel, floral und saftig

Intensität

Mittel

Herkunftsland

Kenia

Region/Farm

Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri

Aufbereitung

Washed

Varietät

SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian

Anbauhöhe

ca. 1.700 – 1.800 m

Bohnensorte

Arabica

Reinheit

Single Origin

Röstgrad

Hell

Geschmack: Rote Johannisbeere, Limette, Caramel, floral und saftig Der Ichamama Filterkaffee von Cycle Roasters stammt aus der Ichamama Factory der Othaya Farmers Cooperative Society in der Nyeri-Region in Kenia. Gewachsen…

Geschmack: Rote Johannisbeere, Limette, Caramel, floral und saftig

Der Ichamama Filterkaffee von Cycle Roasters stammt aus der Ichamama Factory der Othaya Farmers Cooperative Society in der Nyeri-Region in Kenia. Gewachsen in fruchtbaren, vulkanischen Böden und sorgfältig von Hand sortiert, zeichnet sich dieser Single Origin durch ein lebendiges und saftiges Aromaprofil mit klaren Frucht- und Zitrusnoten aus. Die klassische gewaschene Aufbereitung und die kenianischen Varietäten sorgen für strukturierte Säure und ausgeprägte aromatische Klarheit.

Geschmack: Rote Johannisbeere, Limette, Caramel, floral und saftig

Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Ichamama Factory Farm aus der Region Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Filterkaffee

30g Kaffeebohnen

500ml Wassermenge

Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten

Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: Cycle Roasters aus Lübeck

Die Cycle Roasters sind eine Kaffeerösterei aus Lübeck. Sergey und Philip haben sich Ende 2020 zusammengetan, um Kaffee in Lübeck auf die nächste Stufe zu bringen. Cycle steht für den immer wieder beginnenden Zyklus aus Ernte, Verarbeitung, Röstung und Konsum von Kaffee. Sie möchten mit diesem Approach wachsen und ihre Idee von Kaffee mit euch teilen.

Mit jedem Schluck wollen sie ihre Vision von außergewöhnlichem Kaffee weitergeben – immer im Einklang mit Qualität, Transparenz und echter Begeisterung für das Handwerk.

Einsiedelstraße 6, 23554 Lübeck
https://cycleroasters.com

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.

Ichamama AA Filterkaffee

Zubereitungsempfehlung

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