• Gustavo Filterkaffee

Bohnenkartell

Gustavo Filterkaffee

Normaler Preis €11,50
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Nussig Schokoladig
Nussig und ein wenig Schokoladig
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
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Zubereitung
  • Filterkaffee
  • French Press
  • Aeropress
Intensität
Mittel
Herkunftsland
  • Brasilien
Region/Farm
Sitio Caninana | Joao Batista in der Region Sul de Minas
Aufbereitung
  • Washed
Varietät
Gelber roter Catuai
Anbauhöhe
1.200m
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Single Origin
Röstgrad
Hell
Zertifizierung
  • Direkthandel
Gustavo ist ein sehr vollmundiger Filterkaffee aus Brasilien mit einer sehr dezenten Säure, vollen Körper und einer leichten Fruchtnote. Im Geschmack erinnert der Filterkaffee an Schokolade, Nuss und Karamell. Brührezept:…

Gustavo ist ein sehr vollmundiger Filterkaffee aus Brasilien mit einer sehr dezenten Säure, vollen Körper und einer leichten Fruchtnote. Im Geschmack erinnert der Filterkaffee an Schokolade, Nuss und Karamell.

Brührezept: Kaffeemenge: 18g - Temperatur: 96°C - Durchlaufzeit: 2:45min - Wassermenge: 320g

Eine Arabica Bohne aus Brasilien. Angebaut bei Sitio Caninana | Joao Batista in der Region Sul de Minas, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Über die Rösterei: Bohnenkartell aus Essen

Bohnenkartell ist das Resultat von zwei kaffeeverrückten Freunden, die dem Drang gefolgt sind, ihr eigenes Ding zu machen.
Obwohl Max und Dominik nach der Schulzeit ursprünglich ganz andere Ziele im Kopf hatten, führte sie der gemeinsamer Wunsch etwas Eigenes auf die Beine zu stellen zunächst zu einer eigenen Webdesignagentur. Dort tranken sie natürlich Kaffee…ganz viel Kaffee! Und mit Interesse stellten beide fest, dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist.

So wurde aus reinem Interesse Neugier, aus Neugier eine Leidenschaft. Und so stehen die beiden heute hier – in ihrem eigenen Café und neuerdings auch eigener Rösterei für Specialty Coffee.

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.