• Grand Royal Deluxe Espresso

Café Bombastico

Grand Royal Deluxe Espresso

Normaler Preis €12,50
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Schokoladig Nussig
Schokoladig und ein wenig Nussig
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung
  • Siebträger
  • Bialetti
  • Vollautomat
Geschmack
Schokolade, Karamell, Beeren, Nüsse
Intensität
Kräftig
Herkunftsland
  • Brasilien, Costa Rica, Uganda
Region/Farm
Andrade Bros. Farm aus der Region Minas Gerais / Los Diegos Farm aus der Region Central Valley / Mulembe Farmer aus der Region Masaba
Aufbereitung
  • Natural
  • Washed
Varietät
Yellow & Red Catuaí, Yellow Bourbon, Red Icatú, Red Catuaí, Robusta
Anbauhöhe
800–2.100 m
Bohnensorte
Arabica/Robusta
Reinheit
Blend
Röstgrad
Dunkel

Geschmack: Schokolade, Karamell, Beeren, Nüsse

Der Grand Royal Deluxe Espresso von Café Bombastico ist ein kraftvoller Blend aus 75 % Arabica und 25 % Robusta. Die Mischung vereint Kaffees von der Andrade Bros. Farm (Brasilien), der Los Diegos Farm (Costa Rica) und den Mulembe Farmern (Uganda).

Brasilianische Natural-Arabicas bilden die schokoladige, karamellige Basis mit viel Körper. Der gewaschene Red Catuai aus Costa Rica steuert Struktur und eine feine Beerenfrucht bei. Der ugandische Robusta bringt zusätzliche Tiefe, Würze und eine dichte Textur ins Profil. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, intensiver Espresso mit stabiler Crema und klarer Süße, ohne ins Bittere zu kippen.

Ein klassischer, bewusst kräftig angelegter Blend, der auf Fülle und Balance setzt – weniger experimentell, dafür konsequent auf Körper, Süße und Präsenz ausgelegt.

Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien, Costa Rica, Uganda. Angebaut bei Andrade Bros. Farm aus der Region Minas Gerais / Los Diegos Farm aus der Region Central Valley / Mulembe Farmer aus der Region Masaba, als Blend im Röstrgrad Dunkel für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Espresso
18g Kaffeemehl in den Siebträger
18g Kaffeemehl in den Siebträger
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Extraktionszeit 25-30 Sekunden 
Extraktionszeit 25-30 Sekunden 
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36g Espresso in der Tasse
36g Espresso in der Tasse
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

  • Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

  • Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: Café Bombastico aus Hamburg

Café Bombastico ist eine junge Rösterei aus Hamburg mit direktem Bezug zur eigenen Farm in Costa Rica. Feine Arabica-Sorten, fair und nachhaltig produziert. Nur die reifsten Kaffeekirschen werden von Hand geerntet und zu Café Bombastico weiterverarbeitet. Der liebe Matthias von Café Bombastico nimmt euch in seinem Filterkaffee & Sensorik Workshops bei Studio Gusto mit auf die Reise von seiner Farm bis in deine Tasse. ¡Salute!

Holbeinstraße 25, 22607 Hamburg
https://bombastico.coffee

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.