• Githima Kenya AA Top Filterkaffee

Kaffeekirsche

Githima Kenya AA Top Filterkaffee

Normaler Preis €16,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rote Früchte Helle Früchte
Rote Früchte und ein wenig Helle Früchte
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
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Zubereitung
  • Filterkaffee
  • French Press
  • Aeropress
  • Cold Brew
Geschmack
Schwarztee, Pflaume, Physalis
Intensität
Mild
Herkunftsland
  • Kenia
Region/Farm
Rutuma Farmers Cooperative Society in den Regionen Nyeri County
Aufbereitung
  • Washed
Varietät
SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Anbauhöhe
1.900m
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Single Origin
Röstgrad
Hell

Geschmacksprofil: Schwarztee, Pflaume, Physalis

Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Rutuma Farmers Cooperative Society in den Regionen Nyeri County, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Filterkaffee
30g Kaffeebohnen
30g Kaffeebohnen
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500ml Wassermenge
500ml Wassermenge
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Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten
Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

  • Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

  • Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: Kaffeekirsche aus Berlin

Bereits im Jahr 2014 gründete die Kaffeekirsche ihre erste Rösterei im Herzen Kreuzbergs in Berlin. Hier begann ihre Reise – und seitdem haben sich die Qualität der Kaffees und natürlich auch sie selbst stetig weiterentwickelt.

Bei der Auswahl jeder Sorte treibt das Team ein hoher Qualitätsanspruch an, ebenso möchten sie euch die Kaffees durch gute Einkäufe zu einem fairen Preis anbieten. Kaffeekirsche ist als Kiezcafé gestartet und wollte von Anfang an jede*n Kaffeetrinker*in mit auf Entdeckungsreise nehmen – ohne dabei abgehoben zu sein. Alle werden mit bestem Kaffee, mit Respekt und mit einem Lächeln im Gesicht bedient.


Tempelhofer Damm 160, 12099 Berlin
https://kaffeekirsche.berlin

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.