Gichathaini Filterkaffee

Name: Gichathaini Filterkaffee
Brand: Hoppenworth & Ploch
SKU: 100318
Price: 16.9 EUR
Availability: InStock

€16,90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Rote Früchte und ein wenig Süß

250g

Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung

Filterkaffee
French Press
Cold Brew
Aeropress

Geschmack

Rhabarber, Rooibos, Limette

Intensität

Mild

Herkunftsland

Kenia

Region/Farm

Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri

Aufbereitung

Washed

Varietät

SL28, SL34, Ruiru 11, Batian

Anbauhöhe

1.700 – 1.800 m

Bohnensorte

Arabica

Reinheit

Single Origin

Röstgrad

Hell

Geschmack: Rhabarber, Rooibos, Limette Der Gichathaini aus Karatina, Mathira District in Nyeri, Kenia, ist ein klarer und ausgewogener Filterkaffee mit lebendiger Frische und feiner Säure. Die gewaschen aufbereiteten Bohnen entfalten…

Geschmack: Rhabarber, Rooibos, Limette

Der Gichathaini aus Karatina, Mathira District in Nyeri, Kenia, ist ein klarer und ausgewogener Filterkaffee mit lebendiger Frische und feiner Säure. Die gewaschen aufbereiteten Bohnen entfalten ein elegantes Aroma mit Noten von Rhabarber, Rooibos und Limette. Die Kombination der Varietäten SL28, SL34, Ruiru 11 und Batian sowie die Anbauhöhe von 1.700–1.800 Metern auf vulkanreichen Böden sorgt für eine präzise Struktur, feine Süße und charakteristische Klarheit. Direkt importiert über Plotcoffee, steht dieser Kaffee für Qualität und Transparenz in der Herkunft.

Geschmack: Rhabarber, Rooibos, Limette

Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Gichathaini Farm aus der Region Karatina, Mathira District, Nyeri, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Filterkaffee

30g Kaffeebohnen

500ml Wassermenge

Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten

Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: Hoppenworth & Ploch aus Frankfurt am Main

Hoppenworth & Ploch ist eine junge Kaffeerösterei mit eigenen Cafés aus Frankfurt am Main. Angefangen mit dem Café am Campus, haben sie im Nordend begonnen selbst zu rösten und schließlich ihr erstes Café in der neuen Altstadt eröffnet. Geröstet wird seit 2019 auf dem neuen Giesen W30A Röster in Sachsenhausen, wo das Team von Hoppenworth & Ploch auch ihre beliebten Barista Kurse durchführen.

Hopplo hat uns in den vergangenen Monaten schon einige Male besucht und ein gemeinsames Sortimentscupping organisiert. Wir freuen uns auf weitere spannende Coffee-Events im Studio.

Länderweg 21, 60599 Frankfurt am Main
https://hoppenworth-ploch.de

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.

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