Gara Agena Washed Omniroast
Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.
Geschmacksprofil: Floral, Pfirsich, Melone, Himbeere
Brührezept: Die Cycle Roasters verwenden 25 Klicks auf der Commandante und brühen mit 95 °C heißem Wasser. Für den Start nehmen sie 18g Kaffee auf 260 g Wasser. Der Kaffee sehr leicht geröstet - wundert euch nicht, dass die Extraktion etwas länger läuft. Das ist recht typisch für hell geröstete Kaffees mit hoher Dichte aus Afrika.
Der Gara Agena Washed von Cycle Roasters bringt die klare, florale Eleganz Äthiopiens direkt in deine Tasse. Philipp war im letzten Jahr persönlich vor Ort an der Gara Agena Washing Station, um die Qualität und Sorgfalt im Ursprung selbst zu erleben. Nach seinem Besuch wollten sie einen noch größeren Fokus auf diese Bohnen legen und haben sich für beide Aufbereitungsarten entschieden. Das Ergebnis der gewaschenen Bohnen: Aromen von reifen Pfirsichen, Melone und roten Beeren, frisch, fruchtig und wunderbar saftig.
Schmeckt euch auch in den Gara Agena Natural rein. Wir sind von beiden große Fans!

Über die Rösterei: Cycle Roasters aus Lübeck
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.