Fluffy Petals Filterkaffee
Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.
Geschmack: Violette Blüten, Zitrusfrüchte, gebackener Pfirsich, Hopfen
Dieser gewaschene Kaffee aus Äthiopien bringt die Eleganz der ersten frischen Ernten der Saison in die Tasse. Die traditionellen Aufbereitungsmethoden der Lalesa Washing Station sorgen für außergewöhnliche Klarheit und eine präzise Aromatik. Florale Noten erinnern an violette Blüten, während Zitrusfrüchte für lebendige Frische sorgen. Gebackener Pfirsich ergänzt das Profil mit einer saftigen Süße, bevor feine Hopfennoten dem Kaffee zusätzliche Komplexität verleihen. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger und gleichzeitig ausgewogener Filterkaffee mit typisch äthiopischer Finesse.
Zubereitungsempfehlung
Unser Basisrezept für Filterkaffee
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?
Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.
Hier ein paar kleine Tipps:
- Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.
- Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.
Über die Rösterei: DAK Coffee Roasters aus Amsterdam
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.
