EXpresso Charity Omniroast

Name: EXpresso Charity Omniroast
Brand: Mord auf Ex
SKU: 100316
Price: 16.0 EUR
Availability: OutOfStock

€16,00

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Rote Früchte und ein wenig Schokoladig

250g

Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung

Filterkaffee
French Press
Aeropress
Siebträger
Bialetti
Vollautomat
Cold Brew

Geschmack

reife rote Früchte, schokoladig, leichte Haselnussnoten

Intensität

Mittel

Herkunftsland

Kenia
Mexiko

Region/Farm

Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko)

Aufbereitung

Washed

Varietät

Batian, Ruiru11

Anbauhöhe

1.900 m - 2.200 m

Bohnensorte

Arabica

Reinheit

Blend

Röstgrad

Mittel

Geschmacksprofil: reife rote Früchte, schokoladig, leichte Haselnussnoten

Der Mord-auf-Ex Charity Kaffee verbindet 85 % kenianische Bohnen aus der nachhaltigen Ol’ochoy-Farm mit 15 % mexikanischem Kaffee von der Finca Fulda. Beide Farmen arbeiten verantwortungsvoll und unterstützen faire Arbeitsbedingungen sowie lokale Projekte. Die Bohnen werden gewaschen aufbereitet und anschließen sonnengetrocknet.

Die Bohnen sind als Ominroast geröstet - bedeutet, dass du den Kaffee als Espresso aber auch als Filterkaffee brühen kannst. Die Süße der roten Früchte gepaart mit den schokoladigen Noten, machen den EXpresso zu einem runden Schluck aus der Tasse.

Wir sind glücklich, diesen besonderen Kaffee anbieten zu dürfen. Ein Produkt, das die Leidenschaft der „Mord auf Ex“-Hosts mit unserem Qualitätsanspruch verbindet – für alle Fans, Kaffeeliebhaber:innen und Menschen, die mit jedem Schluck etwas Positives bewirken wollen.

Geschmacksprofil: reife rote Früchte, schokoladig, leichte Haselnussnoten

Eine Arabica Bohne aus Kenia und Mexiko. Angebaut bei Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko), als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia und Mexiko. Angebaut bei Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko), als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia und Mexiko. Angebaut bei Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko), als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia und Mexiko. Angebaut bei Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko), als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia und Mexiko. Angebaut bei Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko), als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia und Mexiko. Angebaut bei Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko), als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia und Mexiko. Angebaut bei Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko), als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia und Mexiko. Angebaut bei Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko), als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia und Mexiko. Angebaut bei Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko), als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia und Mexiko. Angebaut bei Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko), als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia und Mexiko. Angebaut bei Farm Ol’ochoy in der Region Nandi County (Kenia) und Finca Fulda aus der Region Tapachula (Mexiko), als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Filterkaffee

30g Kaffeebohnen

500ml Wassermenge

Extraktionszeit 2:30 - 3:00 Minuten

Unser Basisrezept für Espresso

18g Kaffeemehl in den Siebträger

Extraktionszeit 25-30 Sekunden

36g Espresso in der Tasse

Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: Mord auf Ex aus Hamburg

Der True-Crime-Podcast „Mord auf Ex“ zählt zu den erfolgreichsten Formaten Deutschlands – bekannt für packende Fälle, starke Recherchen und die unverwechselbare Mischung aus Spannung, Humor und echter Freundinnen-Chemie zwischen Linn und Leo. Jede Woche nehmen die beiden ihre Community mit in die Welt der Kriminalfälle und sorgen gleichzeitig für wichtige gesellschaftliche Gespräche rund um Gerechtigkeit, Opferperspektiven und Aufklärung.

Jetzt gehen Linn und Leo einen Schritt weiter: Mit dem Expresso haben sie - gemeinsam mit der Rösterei Cofymi - ihren eigenen Charity-Kaffee entwickelt. Ein Projekt, das nicht nur für großartigen Geschmack steht, sondern auch Gutes bewirkt – denn der Erlös unterstützt die Organisation "International Justice Mission". IJM unterstützt - u.a. in Kenia - Betroffene von Gewalt und Ausbeutung, macht Verbrechen öffentlich und setzt sich für faire Gerichtsurteile ein.

Bäckerstraße 6, 21244 Buchholz, https://aufex.de

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.

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