Espresso Spritz
Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.
Geschmacksprofi: Pflaume, Nougat und Limone
Brührezept: Dosis in: 19,4g - Shot out: 44g - Zeit: 29 Sek.
Dieser Single Origin aus Kolumbien wird bewusst heller geröstet, um seine vielschichtigen Aromen von Pflaume, Nougat und Limone voll zur Geltung zu bringen. Die lebendige Säure sorgt für ein spritziges Mundgefühl und macht jeden Schluck zum Erlebnis. Als Espresso überzeugt er mit spannender Tiefe und klarer Frische. Auch in Kombination mit Milch bleibt er präsent und verleiht deinem Cappuccino oder Flat White eine besondere Note. Spritz steht für gute Vibes, Neugier und Geschmack mit Charakter. Perfekt für alle, die Espresso neu denken wollen – komplex, modern und voller Leichtigkeit.
Die Rösterei Tryst kauft diesen Kaffee bereits seit drei Jahren direkt bei der Kooperative Red Ecolsiera in Kolumbien ein. Das Microlot wird von Hernan angebaut.
Zubereitungsempfehlung
Unser Basisrezept für Espresso
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?
Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.
Hier ein paar kleine Tipps:
- Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.
- Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.
Über die Rösterei: Tryst aus Berlin
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.
