El Salvador El Pinar
Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.
Geschmack: Marzipan, Panela, Kräuter
Dieser Espresso aus El Salvador zeigt ein ausgewogenes und klassisch strukturiertes Profil mit klarer Süße und weichem Körper. Die gewaschene Aufbereitung sorgt für eine saubere Tasse, in der sich süße Noten von Marzipan und Panela harmonisch entfalten. Kräuterartige Nuancen bringen zusätzliche Tiefe und verleihen dem Espresso eine leicht würzige Komplexität. Die Kombination aus Bourbon- und Pacas-Varietäten sorgt für Balance und ein rundes Mundgefühl, wodurch ein zugänglicher und zugleich charaktervoller Espresso entsteht.
Zubereitungsempfehlung
Unser Basisrezept für Filterkaffee
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?
Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.
Hier ein paar kleine Tipps:
- Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.
- Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.
Über die Rösterei: Dalston Coffee Roasters aus Barcelona
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.
