• Nova Blend Espresso

Cycle Roasters

Nova Blend Espresso

Normaler Preis €22,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Schokoladig Süß
Schokoladig und ein wenig Süß
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung
  • Vollautomat
  • Siebträger
Geschmack
Dunkle Schokolade, Caramel, Gelbe Trockenfrüchte, Weich und Säurearm
Intensität
Mittel
Herkunftsland
  • Indien
  • Mexiko
Region/Farm
Finca Fulda aus der Region Chiapas (Mexiko) I Kooperative aus dem Araku Valley (Indien)
Aufbereitung
  • Washed
  • Natural
Varietät
S795, S5,S9, Sarchimor, Caturra, Catuai
Anbauhöhe
1.200m - 1.900m
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Blend
Röstgrad
Dunkel
Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Caramel, Gelbe Trockenfrüchte, Weich und Säurearm Perfekt im Vollautomaten für einen komplexeren Caffè Creme oder auch als Espresso für Milchmischgetränke. Wer sagt denn das ein Caffè Creme…

Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Caramel, Gelbe Trockenfrüchte, Weich und Säurearm

Perfekt im Vollautomaten für einen komplexeren Caffè Creme oder auch als Espresso für Milchmischgetränke. Wer sagt denn das ein Caffè Creme immer nur langweilig schmecken muss.

Eine Arabica Bohne aus Indien und Mexiko. Angebaut bei Finca Fulda aus der Region Chiapas (Mexiko) I Kooperative aus dem Araku Valley (Indien), als Blend im Röstrgrad Dunkel für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Espresso
18g Kaffeemehl in den Siebträger
18g Kaffeemehl in den Siebträger
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Extraktionszeit 25-30 Sekunden 
Extraktionszeit 25-30 Sekunden 
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36g Espresso in der Tasse
36g Espresso in der Tasse
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

  • Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

  • Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

  • Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: Cycle Roasters aus Lübeck

Die Cycle Roasters sind eine Kaffeerösterei aus Lübeck. Sergey und Philip haben sich Ende 2020 zusammengetan, um Kaffee in Lübeck auf die nächste Stufe zu bringen. ​Cycle steht für den immer wieder beginnenden Zyklus aus Ernte, Verarbeitung, Röstung und Konsum von Kaffee. Sie möchten mit diesem Approach wachsen und ihre Idee von Kaffee mit euch teilen.​

Mit jedem Schluck wollen sie ihre Vision von außergewöhnlichem Kaffee weitergeben – immer im Einklang mit Qualität, Transparenz und echter Begeisterung für das Handwerk.

Einsiedelstraße 6, 23554 Lübeck
https://cycleroasters.com

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.