Cranberry Lane Espresso

Name: Cranberry Lane Espresso
Brand: DAK Coffee Roasters
SKU: 100355
Price: 17.0 EUR
Availability: InStock

€17,00

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Rote Früchte und ein wenig Helle Früchte

250g

Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung

Siebträger
Bialetti
Vollautomat

Geschmack

Cranberries, Blutorange, Oolong

Intensität

Mittel

Herkunftsland

Kenia

Region/Farm

Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia

Aufbereitung

Natural

Varietät

SL28, SL34, Ruiru 11, Batian

Anbauhöhe

1.750 m

Bohnensorte

Arabica

Reinheit

Single Origin

Röstgrad

Hell

Geschmack: Cranberries, Blutorange, Oolong Cranberry Lane ist ein einzigartiger Espresso-Single Origin aus dem Endebess Estate im Trans-Nzoia-County auf den westlichen Hängen des Mount Elgon. Obwohl Kenia überwiegend für gewaschene Kaffees…

Geschmack: Cranberries, Blutorange, Oolong

Cranberry Lane ist ein einzigartiger Espresso-Single Origin aus dem Endebess Estate im Trans-Nzoia-County auf den westlichen Hängen des Mount Elgon. Obwohl Kenia überwiegend für gewaschene Kaffees bekannt ist, nutzt dieser Lot eine Natural-Aufbereitung, die die fruchtige Intensität betont und zugleich die lebendige Säure, für die kenianische Kaffees berühmt sind, erhält. Im Espresso zeigt der Kaffee ein komplexes und strukturiertes Profil mit ausgeprägter Säure und Balance zwischen fruchtigen und cremigen Komponenten.

Geschmack: Cranberries, Blutorange, Oolong

Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.Eine Arabica Bohne aus Kenia. Angebaut bei Endebess Estate Farm aus der Region Trans-Nzoia, als Single Origin im Röstrgrad Hell für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Espresso

18g Kaffeemehl in den Siebträger

Extraktionszeit 25-30 Sekunden

36g Espresso in der Tasse

Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: DAK Coffee Roasters aus Amsterdam

DAK Coffee Roasters rösten ihre unglaublich spannenden Kaffees in Amsterdam, im Herzen der Niederlande. Gegründet wurde die Specialty Coffee Rösterei von Louis-Philippe & Veronique, zwei Kanadier*innen aus Montreal. Wir feiern den unglaublich guten Kaffee und sind mehr als happy DAK an unserer Seite zu haben. Ihr findet immer wieder wechselnde Microlots bei uns - vorbei schauen lohnt sich als was es Neues zu entdecken gibt.

Kribbestraat 54-3, 1079WV Amsterdam (NL)
https://www.dakcoffeeroasters.com

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.

Cranberry Lane Espresso

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