Watermelon Co-Fermented Purple Caturra Omniroast
Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.
Geschmack: Wassermelone, Candy
Dieser Kaffee aus Kolumbien zeigt ein intensiv fruchtiges und experimentelles Profil mit hoher Süße und saftiger Struktur. Die Co-Fermentation mit tropischem Fruchtnektar verstärkt die natürliche Aromatik der Purple-Caturra-Varietät und sorgt für ein außergewöhnlich candy-artiges Geschmacksbild. Noten von Wassermelone und Melone stehen klar im Vordergrund, während Himbeere zusätzliche Frische und Komplexität ergänzt. Trotz der innovativen Verarbeitung bleibt die Herkunft klar erkennbar und wird durch die leichte Omniroast-Röstung sowohl im Filter als auch als Espresso hervorgehoben.
Zubereitungsempfehlung
Unser Basisrezept für Filterkaffee
Unser Basisrezept für Espresso
Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?
Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.
Hier ein paar kleine Tipps:
- Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.
- Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.
- Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.
Über die Rösterei: Sandbox Coffee Roasters aus Göttingen
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.




















