Classico Espresso

Name: Classico Espresso
Brand: Bohnenkartell
SKU: 100088
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

€10,90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nussig und ein wenig Schokoladig

250g

1000g

Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
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Zubereitung

Siebträger
Bialetti
Vollautomat

Geschmack

Nuss und Dunkle Schokolade

Intensität

Kräftig

Herkunftsland

Brasilien | Tansania

Region/Farm

Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania

Aufbereitung

Washed

Varietät

gelber roter Catuai | Robusta

Anbauhöhe

800m - 1.000m

Bohnensorte

Arabica/Robusta

Reinheit

Blend

Röstgrad

Mittel

Ein sehr vollmundiger Espresso mir sehr wenig Säure und viel Crema. Im Geschmack erinnert der Espresso an Nuss und Dunkle Schokolade. Classico ist ein guter Allrounder und gut geeignet für…

Ein sehr vollmundiger Espresso mir sehr wenig Säure und viel Crema. Im Geschmack erinnert der Espresso an Nuss und Dunkle Schokolade.

Classico ist ein guter Allrounder und gut geeignet für Siebträger, Vollautomaten oder Herdkocher. Siebträger Ratio 1:2,5

Ein sehr vollmundiger Espresso mir sehr wenig Säure und viel Crema. Im Geschmack erinnert der Espresso an Nuss und Dunkle Schokolade.

Classico ist ein guter Allrounder und gut geeignet für Siebträger, Vollautomaten oder Herdkocher. Siebträger Ratio 1:2,5

Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.

Zubereitungsempfehlung

Unser Basisrezept für Espresso

18g Kaffeemehl in den Siebträger

Extraktionszeit 25-30 Sekunden

36g Espresso in der Tasse

Dein Kaffee schmeckt nicht so wie du ihn dir vorstellst?

Mit unserem Basisrezept geben wir dir einen einfachen Start. Je nach Bohne und deinem Gusto, kannst du das Rezept anpassen bis dir dein Kaffee genau so schmeckt wie es dir lieb ist.

Hier ein paar kleine Tipps:

Ist dein Kaffee zu sauer? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu bitter? Stell den Mahlgrad gröber.

Ist dein Kaffee zu schnell durchgelaufen? Stell den Mahlgrad feiner.

Ist dein Kaffee zu langsam durchgelaufen? Stell den Mahlgrad gröber.

Über die Rösterei: Bohnenkartell aus Essen

Bohnenkartell ist das Resultat von zwei kaffeeverrückten Freunden, die dem Drang gefolgt sind, ihr eigenes Ding zu machen.
Obwohl Max und Dominik nach der Schulzeit ursprünglich ganz andere Ziele im Kopf hatten, führte sie der gemeinsamer Wunsch etwas Eigenes auf die Beine zu stellen zunächst zu einer eigenen Webdesignagentur. Dort tranken sie natürlich Kaffee…ganz viel Kaffee! Und mit Interesse stellten beide fest, dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist.

So wurde aus reinem Interesse Neugier, aus Neugier eine Leidenschaft. Und so stehen die beiden heute hier – in ihrem eigenen Café und neuerdings auch eigener Rösterei für Specialty Coffee.

Witteringstraße 10a, 45130 Essen
https://bohnenkartell.de

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.

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