• Classico Espresso

Bohnenkartell

Classico Espresso

Normaler Preis €10,90
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Nussig Schokoladig
Nussig und ein wenig Schokoladig
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung
  • Siebträger
  • Bialetti
  • Vollautomat
Intensität
Kräftig
Herkunftsland
  • Brasilien | Tansania
Region/Farm
Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania
Aufbereitung
  • Washed
Varietät
gelber roter Catuai | Robusta
Anbauhöhe
800m - 1.000m
Bohnensorte
Arabica/Robusta
Reinheit
Blend
Röstgrad
Mittel
Zertifizierung
  • Direkthandel
Ein sehr vollmundiger Espresso mir sehr wenig Säure und viel Crema. Im Geschmack erinnert der Espresso an Nuss und Dunkle Schokolade. Classico ist ein guter Allrounder und gut geeignet für…

Ein sehr vollmundiger Espresso mir sehr wenig Säure und viel Crema. Im Geschmack erinnert der Espresso an Nuss und Dunkle Schokolade.

Classico ist ein guter Allrounder und gut geeignet für Siebträger, Vollautomaten oder Herdkocher. Siebträger Ratio 1:2,5

 

 

 

Eine Arabica/Robusta Bohne aus Brasilien | Tansania. Angebaut bei Sitio Caninana in der Region Sul de Minas | KCU Kooperative in der Region Kagera Tanzania, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.

Über die Rösterei: Bohnenkartell aus Essen

Bohnenkartell ist das Resultat von zwei kaffeeverrückten Freunden, die dem Drang gefolgt sind, ihr eigenes Ding zu machen.
Obwohl Max und Dominik nach der Schulzeit ursprünglich ganz andere Ziele im Kopf hatten, führte sie der gemeinsamer Wunsch etwas Eigenes auf die Beine zu stellen zunächst zu einer eigenen Webdesignagentur. Dort tranken sie natürlich Kaffee…ganz viel Kaffee! Und mit Interesse stellten beide fest, dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist.

So wurde aus reinem Interesse Neugier, aus Neugier eine Leidenschaft. Und so stehen die beiden heute hier – in ihrem eigenen Café und neuerdings auch eigener Rösterei für Specialty Coffee.

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.