• Giovanna Anaerob Filterkaffee

Wiewaldi Coffee Roasters

Giovanna Anaerob Filterkaffee

Normaler Preis €15,00
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Süß Helle Früchte
Süß und ein wenig Helle Früchte
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
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Zubereitung
  • Filterkaffee
  • French Press
  • Aeropress
  • Cold Brew
Intensität
Mild
Herkunftsland
  • Ecuador
Region/Farm
Chakra Warmi Frauenkooperative in der Region Loreto Orellana
Aufbereitung
  • Anaerobic Fermentation
Varietät
Napo Payamino
Anbauhöhe
keine Angabe
Bohnensorte
Robusta
Reinheit
Single Origin
Röstgrad
Mittel
Zertifizierung
  • Keine
Geschmacksprofil: Maracuja, Karamellwaffel Dieser Kaffee stammt von der Chakra Warmi Frauenkooperative aus dem ecuadorianischen Amazonasgebiet, wo über 200 Kichwa-Familien im Einklang mit der Natur Canephora-Kaffee anbauen. In traditionellen Chakras gedeihen…

Geschmacksprofil: Maracuja, Karamellwaffel

Dieser Kaffee stammt von der Chakra Warmi Frauenkooperative aus dem ecuadorianischen Amazonasgebiet, wo über 200 Kichwa-Familien im Einklang mit der Natur Canephora-Kaffee anbauen. In traditionellen Chakras gedeihen hier die seltenen Varietäten Napo Payamino und Conilon. Durch eine natürliche, anaerobe Fermentation entsteht ein ungewöhnlich feiner Robusta, der statt nussig und kräftigen Noten an spritzige Kumquats erinnert.

Eine Robusta Bohne aus Ecuador. Angebaut bei Chakra Warmi Frauenkooperative in der Region Loreto Orellana, als Single Origin im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.

Über die Rösterei: Wiewaldi Coffee Roasters aus Köln

Wiewaldi ist dein Lieblingscafé im Veedel und deine cute Kaffeedealerin in Köln. Anna stellt ihr kleines Kaffeesortiment mit befreundeten Importeur*innen zusammen und legt ihren Fokus auf die Kaffeeart Canephora. Damit erreicht sie sowohl Kaffeeexpert:innen, als auch die Alltagsgenießer:innen. Kaffee für alle eben.

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.