• B4 Espresso

Hermetic Coffee Roasters

B4 Espresso

Normaler Preis €13,90
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Schokoladig Süß
Schokoladig und ein wenig Süß
Menge:

Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
Schreib uns dazu einfach eine Nachricht mit deiner Zubereitungsart in das Mitteilungsfeld bei deiner Bestellung.

Zubereitung
  • Vollautomat
  • Siebträger
  • Bialetti
Intensität
Kräftig
Herkunftsland
  • Brasilien | Costa Rica | Guatemala
Region/Farm
Cerrado Minero | Tarrazú | Huehuetenango
Aufbereitung
  • Washed
  • Natural
Varietät
Typica | Bourbon | Caturra | Catuai | Mundo Novo
Anbauhöhe
1.000m - 1.600m
Bohnensorte
Arabica
Reinheit
Blend
Röstgrad
Mittel
Zertifizierung
  • Keine
Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Karamell, Mandel, Kakao, Zimt Brührezept: Shot in: 18g - Durchlaufzeit: 28 Sek - Shot out: 36g  Diese komplexe Espressomischung ist die neueste Ergänzung unseres Sortiments. Etwas dunkler…

Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Karamell, Mandel, Kakao, Zimt

Brührezept: Shot in: 18g - Durchlaufzeit: 28 Sek - Shot out: 36g 

Diese komplexe Espressomischung ist die neueste Ergänzung unseres Sortiments. Etwas dunkler geröstet als unsere B2-Mischung, aber heller als unsere B1-Mischung. Er ist recht vollmundig, schokoladig und mandelig – abgerundet durch Noten von Karamell, Zimt und Kakao. Außerdem hat es eine sehr milde Säure. Pur oder in Milchgetränken funktioniert beides perfekt. Der B4 ist für alle Zubereitungsarten geeignet, von der Herdkaffeemaschine über Siebträgermaschinen bis hin zu Espressovollautomaten. 

Weil wir den B4 genauso lieben wie die Rösterei, haben wir diesen Espresso als unseren Blend de la Casa gekürt. Wir haben ihn immer in einer unserer Mühlen. Fantastico! 

Eine Arabica Bohne aus Brasilien | Costa Rica | Guatemala. Angebaut bei Cerrado Minero | Tarrazú | Huehuetenango, als Blend im Röstrgrad Mittel für dich geröstet.

Über die Rösterei: Hermetic Coffee Roasters aus Hamburg

Mit den Hermetic Coffee Roasters haben wir eine sehr besondere Rösterei an unserer Seite. Alle Kaffees stammen von Farmer*innen, die eine ausgeprägte Leidenschaft für Kaffee haben. Ihre Kaffees werden teilweise auf sehr kleinen Anbauflächen angepflanzt, um Experimente beim Anbau zu ermöglichen – was immer wieder überraschend neue Geschmackserlebnisse hervorbringt.

Entdeckt mit dieser tollen Rösterei die Vielfalt von Specialty Coffee. Getreu der alten hermetischen Maxime „Du musst es selbst tun“ haben sie vor ihrem ersten Kaffee Release weit über tausend Chargen geröstet. Und jede neue Entwicklung von Röstprofilen oder Brührezepten bestätigt sie darin, dass jeder Kaffee seine ganz individuelle Herangehensweise erfordert, um die charakteristischen Aromen hervorzubringen. Den B4 Espresso haben wir als unsere Hausröstung immer in unserer Mühle.

Unser Aromasystem

Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.

Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.