Washed Tabi Omniroast
Keine Mühle? Kein Problem. Wir mahlen deine Bohnen für dich
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Geschmacksprofil: Mango, Ananas
Der „Washed Tabi“ von Sandbox Coffee Roasters stammt von der Farm von Andy Llanos in Nord-Peru. Auf 1.820 m Höhe in Colasay angebaut, entfaltet dieser gewaschene Tabi-Kaffee tropische Aromen von Ananas und eine Mango-ähnliche Süße. Die 17-tägige Aufbereitung sorgt für eine lebendige, saftige Tasse mit klarer Säure und sauberem Abgang. Ein Beispiel für die neue Generation peruanischer Spezialitätenkaffees.
Empfohlen wird eine Ruhezeit von 10–14 Tagen nach der Röstung; Filterkaffee entfaltet sein volles Aroma zwischen 2–5 Wochen, Espresso zwischen 4–6 Wochen.

Über die Rösterei: Sandbox Coffee Roasters aus Göttingen
Unser Aromasystem
Wir möchten es dir leicht machen den passenden Kaffee für deinen Geschmack zu finden. Jeder Kaffee hat bei uns eine Hauptnote und viele auch eine Nebennote. Das Geschmacksprofil eines Kaffees erkennst du also immer an den farbigen Punkten auf dem Produkt.
Sprich uns gerne darauf an, wenn du mehr erfahren möchtest.