{"title":"DAK Coffee Roasters","description":"\u003cp\u003eDAK Coffee Roasters aus den Niederlanden überrascht mit präzisen Röstungen und klarer Geschmackssprache. Minimalistisch in der Optik, maximal im Genuss.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jazz-fruits-espresso","title":"Jazz Fruits Espresso","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Erdbeere, Weiße Schokolade und Orange\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin saftiger und fruchtiger Kaffee aus dem Community Lot in Zusammenarbeit mit Daye Bensa. Die Rösterei selbst sagt, dieser Kaffee ist eine der besten Entscheidungen, die sie in Bezug auf Preis und Qualität je getroffen haben. Freut euch auf einen cremigen und fruchtigen Espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":50475436212551,"sku":"100108","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":50475419402567,"sku":"100123","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Jazz_Fruits_Espresso.jpg?v=1781512183"},{"product_id":"honeymoon-filterkaffee","title":"Honeymoon Filterkaffee","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGeschmacksprofil: Honig, Zitronenzeste, Honigmelone, Rhabarbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Honeymoon von DAK Coffee Roasters ist ein außergewöhnlicher, gewaschener Kaffee aus Kolumbien, der mit seiner seltenen Chiroso-Varietät und seinem eleganten Geschmacksprofil begeistert. Die Bohnen stammen aus der Kooperative Las Perlitas, die für ihre hochwertigen Microlots bekannt ist, und werden von DAK in Amsterdam mit viel Sorgfalt geröstet. In der Tasse entfaltet sich eine harmonische Kombination aus samtiger Honigsüße und lebendiger Zitronenfrische – ein echtes Geschmackserlebnis für alle, die ausgewogene Kaffees mit Charakter lieben. \u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":50506641047879,"sku":"100127","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_honeymoon_250g_01.jpg?v=1750713096"},{"product_id":"blackberry-disco-filterkaffee","title":"Blackberry Disco Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Brombeere, Rhabarber, Schwarze Johnannisbeere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese besondere Bohnen der Klasse AA gedeihen auf der 1978 von William Gatuhi Murathe gegründeten Farm Ibutiti Estate. Aufgrund des Zusammenspiels von einer Anbauhöhe von 1.750 bis 1.800 Metern und den fruchtbaren, tiefroten Vulkanböden mit hohem organischen Gehalt, erhalten die Bohnen ihr beeriges Geschmacksprofil.  Während der Ernte beschäftigt die Farm bis zu 400 lokale Arbeiter*innen, um die Kirschen bei optimaler Reife sorgfältig von Hand zu pflücken. Diese Kirschen werden zur Nassmühle transportiert und sorgfältig sortiert. Nach dem Sortieren wird mittels eines Entpulpers die äußere Fruchtschicht entfernt. Die Bohnen werden dann über Nacht fermentiert, gründlich gewaschen und nach Dichte sortiert. Zum Abschluss werden die Bohnen auf Hochbeeten sonnengetrocknet, bis sie den idealen Feuchtigkeitsgehalt erreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":50822693716295,"sku":"100145","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_blackberrydisco.jpg?v=1761942876"},{"product_id":"milky-cake-filterkaffee","title":"Milky Cake Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Pistazie, Cardamon, Vanilla-Cake, Chai\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 lhtjFY\"\u003e\n\u003cdiv order=\"2\" class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 ezYdHd sc-bRBYWo deeuZL\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 ckUTMn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 gbxuqJ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"tablist\" class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 faQrIe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 dOyUOJ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 gobtZs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 fhJiAK\"\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\" class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 faQrIe Collapsible__AnimatedBox-sc-15kniua-0 kXuBbu\" open=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 jjgmhk\"\u003e\u003cspan class=\"StyledText-sc-1sadyjn-0 bUclyy\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDAK hat dieses Profil exklusiv in Zusammenarbeit mit Cata Export und Diego Bermudez, ihrem Partner in Kolumbien, entwickelt, der einige der besten Kaffees des Landes beschafft. Die Castillo-Kirschen durchlaufen eine anaerobe Fermentation für 48 Stunden bei 20°C. Anschließend wird der Kaffee durch thermischen Schock gewaschen. Danach erfolgt eine kontrollierte Trocknung der Bohnen für 34 Stunden bei 35°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 25 %, bis eine Kornfeuchte von 10–11 % erreicht ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":51269823889735,"sku":"100171","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Milky_Cake_Filterkaffee.jpg?v=1781559822"},{"product_id":"milky-cake-espresso","title":"Milky Cake Espresso","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Pistazie, Cardamon, Vanilla-Cake, Chai\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 lhtjFY\"\u003e\n\u003cdiv order=\"2\" class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 ezYdHd sc-bRBYWo deeuZL\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 ckUTMn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 gbxuqJ\"\u003e\n\u003cdiv role=\"tablist\" class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 faQrIe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 dOyUOJ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 gobtZs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 fhJiAK\"\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\" class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 faQrIe Collapsible__AnimatedBox-sc-15kniua-0 kXuBbu\" open=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 jjgmhk\"\u003e\u003cspan class=\"StyledText-sc-1sadyjn-0 bUclyy\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDAK hat dieses Profil exklusiv in Zusammenarbeit mit Cata Export und Diego Bermudez, ihrem Partner in Kolumbien, entwickelt, der einige der besten Kaffees des Landes beschafft. Die Castillo-Kirschen durchlaufen eine anaerobe Fermentation für 48 Stunden bei 20°C. Anschließend wird der Kaffee durch thermischen Schock gewaschen. Danach erfolgt eine kontrollierte Trocknung der Bohnen für 34 Stunden bei 35°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 25 %, bis eine Kornfeuchte von 10–11 % erreicht ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":51511174791495,"sku":"100186","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Milky_Cake_Espresso.jpg?v=1781559843"},{"product_id":"cassis-filterkaffee","title":"Cassis Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Schwarze Johannisbeere, Crème de Cassis, Rhabarber\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"453\" data-end=\"684\" class=\"\"\u003eSeit fast zehn Jahren bezieht die holländische Rösterei DAK Kaffee von der Rungeto Cooperative Society (FCS). Die Kaffeefarmen liegen an den Hängen des Mount Kenya auf Höhen von 1600 bis 1800 Metern. Hier wachsen Kaffees, die für ihre intensive, komplexe und aromareiche Qualität bekannt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"873\" data-end=\"1166\" class=\"\"\u003eDie Rungeto Cooperative legt großen Wert auf hohe Standards. Zum Beispiel wurden alle Waschkanäle und Fermentationstanks mit Fliesen ausgestattet, um eine besonders saubere Verarbeitung zu gewährleisten. Außerdem wird das Wasser, das bei der Aufbereitung verwendet wird, sorgfältig recycelt.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":51511186293063,"sku":"100187","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Cassis_Filterkaffee.jpg?v=1774599627"},{"product_id":"melonsplash-omniroast","title":"Melonsplash Omniroast","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Wassermelone, Kiwi, Honigmelone\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 lhtjFY\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 ezYdHd sc-bRBYWo deeuZL\" order=\"2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 ckUTMn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 gbxuqJ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 faQrIe\" role=\"tablist\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 dOyUOJ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 gobtZs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 fhJiAK\"\u003e\n\u003cdiv open=\"\" class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 faQrIe Collapsible__AnimatedBox-sc-15kniua-0 kXuBbu\" aria-hidden=\"false\"\u003e\n\u003cdiv class=\"StyledBox-sc-13pk1d4-0 jjgmhk\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"374\" data-start=\"101\"\u003eDer Melonsplash ist ein besonderer Omniroast, bei dem die Kaffeebohnen mit Wassermelonenmost und speziellen Kulturen in einem Bioreaktor fermentiert werden. Sauerstoff wird dabei durch Stickstoff ersetzt, und Temperatur, pH-Wert sowie Zuckergehalt werden streng kontrolliert. Nach der Fermentation und dem Entfernen des Fruchtfleischs trocknen die Bohnen zunächst 20 Tage in der Sonne und anschließend 5 Tage mechanisch, um die Aromen perfekt zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"689\" data-start=\"559\"\u003eDas Ergebnis ist ein Kaffee mit intensiven, fruchtigen Noten und einer feinen, komplexen Struktur – ein echtes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":51511198155079,"sku":"100188","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_melonsplash_250g_01.jpg?v=1746013120"},{"product_id":"coco-bongo-espresso","title":"Coco Bongo Omniroast","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Kokosnuss, Ananassaft, Vanille-Milchshake\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":51647283790151,"sku":"100208","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_coco-bongo_250g_01.jpg?v=1748517510"},{"product_id":"saint-tropez-filterkaffee","title":"Saint Tropez Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Zitronensorbet, Pfirsicheistee, Weiße Blüten \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsam mit DAK läuten wir den Sommer ein und stellen ihren Saint Tropez Filterkaffee von der Danche Washing Station in unser Regal. Auf 2.300 Metern Höhe gedeihen die Kirschen dort, wo die Luft klar, die Nächte kühl und das Mikroklima ideal für hochwertigen Kaffee ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kirschen werden zunächst händisch sortiert und dann über einen Trichter direkt in eine traditionelle Agaarde-Scheibenpresse geleitet. Diese Maschine entfernt Haut und Fruchtfleisch und sortiert die Bohnen nach Dichte – schwerere Bohnen gelten als hochwertiger. Anschließend wird der Kaffee für 72 Stunden unter Wasser fermentiert, wobei auch kürzere oder längere Fermentationszeiten zwischen 48 und 100 Stunden möglich sind. Danach wird erneut sortiert: Weniger dichte Bohnen steigen in den Kanälen auf und werden aussortiert – nur die besten Bohnen verbleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bohnen werden anschließend in sauberem Wasser gespült und für 8 bis 20 Tage auf erhöhten Trockenbetten getrocknet – in dünnen Schichten von 2 bis 8 cm, je nach Klima und Stadium des Trocknens.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":51798512927047,"sku":"100226","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_sainttropez_250g_01.jpg?v=1750713109"},{"product_id":"pretty-nuts-espresso","title":"Pretty Nuts Espresso","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Peanutbutter, Grand Marnier, Waldfrüchte, Milchschokolade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt von der Jaguara Farm in Brasilien, geführt von Natália Brito \u0026amp; André Luíz Garcia. Die reifen Kirschen wurden sorgfältig von Hand gepflückt und unterzogen einer 80-stündigen Fermentation im Rahmen einer Extended-Natural-Aufbereitung. Anschließend wurde der Kaffee auf Patios und in Boxen mit Warmluft getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese extended-fermentation Natural-Aufbereitung trifft die Balance zwischen cremiger  Erdnussbutter und einer leichten, funky Note – abgerundet von einem Kakao-Finish.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":51798536290631,"sku":"100227","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_prettynuts_250g_01.jpg?v=1750713109"},{"product_id":"citrus-loops-geisha-filterkaffee","title":"Citrus Loops Geisha Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Floral, Citrus, Pfirsich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer letzte Geisha der Saison für DAK ist eingetroffen und er zeigt eindrucksvoll, warum diese Varietät weltweit so geschätzt wird. Dieser Kaffee stammt von der legendären Finca La Esmeralda in der Region El Velo in Panama. Durch die natürliche Aufbereitung (Natural Process) entfaltet er ein außergewöhnlich klares Geschmacksprofil mit blumigen Aromen, frischen Zitrusnoten und einer sanften Pfirsichsüße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Finca La Esmeralda gilt als eine der renommiertesten Kaffeefarmen der Welt. Die hohe Lage, das kühle Klima und die sorgfältige Ernte schaffen ideale Bedingungen für die Entwicklung der komplexen, feinen Aromen, für die Geisha-Kaffees bekannt sind. Die Natural-Aufbereitung verstärkt fruchtige Noten und bewahrt dabei die Eleganz und Klarheit dieses besonderen Lots.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"125g","offer_id":51933470196039,"sku":"100240","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Citrusloops_125g_01.jpg?v=1753203366"},{"product_id":"berry-blues-filterkaffee","title":"Berry Blues Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Traubensaft, Myrtenlikör, Cashewbutter \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"291\"\u003eDieser Filterkaffee stammt von Esayas Beriso aus Guji, Äthiopien, und wird aus schattig getrockneten Heirloom-Bohnen hergestellt. Die besondere anaerobe Aufbereitung als Natural sorgt für ein samtiges, butterweiches Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"293\" data-end=\"393\"\u003eIm Geschmack zeigen sich intensive Noten von dunklen Beeren, Myrtenlikör und  buttrige Cashews.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52080709566791,"sku":"100251","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_berryblues_250g.jpg?v=1754651862"},{"product_id":"peachy-daze-filterkaffee","title":"Peachy Daze Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: saftiger Pfirsich, zitronige Frische, schwarze Teenuancen, florale Noten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"491\"\u003ePeachy Daze ist zurück – einer der beliebtesten Kaffees von DAK. Dieser gewaschene Äthiopier stammt von der renommierten Chelbesa Washing Station in der Region Gedeb und wächst auf rund 2.000 Metern Höhe. Die verwendeten Varietäten Wolisho und Dega – traditionelle äthiopische Heirloom-Sorten – verleihen diesem Kaffee sein ausdrucksstarkes Profil. Saftige Pfirsichnoten, florale Nuancen und eine angenehme Zitronenfrische treffen auf ein cremiges Mundgefühl und eine feine, lebendige Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"801\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eOb als Filter oder Espresso – Peachy Daze überzeugt mit Klarheit, Eleganz und fruchtiger Leichtigkeit. Die helle Röstung bringt die floralen und fruchtigen Aromen besonders schön zur Geltung und macht diesen Kaffee zu einem idealen Begleiter für alle, die lebendige, aromatisch vielschichtige Kaffees lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52080753803591,"sku":"100252","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_peachydaze_250g.jpg?v=1754651862"},{"product_id":"peachy-daze-espresso","title":"Peachy Daze Espresso","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: saftiger Pfirsich, zitronige Frische, schwarze Teenuancen, florale Noten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"491\"\u003ePeachy Daze ist zurück – einer der beliebtesten Kaffees von DAK. Dieser gewaschene Äthiopier stammt von der renommierten Chelbesa Washing Station in der Region Gedeb und wächst auf rund 2.000 Metern Höhe. Die verwendeten Varietäten Wolisho und Dega – traditionelle äthiopische Heirloom-Sorten – verleihen diesem Kaffee sein ausdrucksstarkes Profil. Saftige Pfirsichnoten, florale Nuancen und eine angenehme Zitronenfrische treffen auf ein cremiges Mundgefühl und eine feine, lebendige Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"801\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eOb als Filter oder Espresso – Peachy Daze überzeugt mit Klarheit, Eleganz und fruchtiger Leichtigkeit. Die helle Röstung bringt die floralen und fruchtigen Aromen besonders schön zur Geltung und macht diesen Kaffee zu einem idealen Begleiter für alle, die lebendige, aromatisch vielschichtige Kaffees lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52080774054215,"sku":"100253","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_peachydaze_250g.jpg?v=1754651862"},{"product_id":"strawberry-jelly-espresso","title":"Strawberry Jelly Espresso","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Erdbeermarmelade, Mandarine, Süße Kirschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser besondere Kaffee stammt von der Rumu Damo Washing Station in Äthiopien. Das Besondere an den Bohnen: sie wurden mit einer verlängerten anaeroben Fermentation verarbeitet. Dadurch entwickelt er ein besonders intensives, fruchtbetontes Aroma, ohne dabei übermäßig alkoholisch zu wirken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack erinnert Strawberry Jelly an Erdbeermarmelade, reife Mandarine und süße Kirschen – saftig, komplex und einfach köstlich. Wir finden ihn als Flattie ein absolutes Highlight für den Sommer!\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":52080781492551,"sku":"100254","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_strawberryjelly_200g.jpg?v=1754651862"},{"product_id":"orange-flirt-filterkaffee","title":"Orange Flirt Filterkaffee","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGeschmacksprofil: Nougat, Kumquat Marmelade, getrocknete Aprikose\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrange Flirt ist ein süßer und fruchtiger Kaffee aus Äthiopien, der DAK und auch uns an getrocknete Aprikosen erinnert. Wir schmecken die Süße und die fruchtigen Noten. Die Bohnen kommen von Esayas Beriso in Guji aus einer Höhe von 2.000m. Die Kirschen werden im ganzen im Ursprung aufbereitet Dadurch bringen die Bohnen eine schöne Komplexität in die Tasse. Im Geschmack erinnert er an süße, getrocknete Aprikose, Kumquat-Marmelade, sanften Oolong-Tee und Nougat. \u003cbr\u003eFür unser Coffee Tasting sind diese Bohnen eine direkte Empfehlung von unseren Amici aus Amsterdam. Wir freuen uns sehr auf die Bohnen und wünschen euch viel Spaß beim Brühen.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52341866529095,"sku":"100276","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Orangeflirt_Filter_250g.jpg?v=1758139842"},{"product_id":"toffee-bar-espresso","title":"Toffee Bar Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGeschmacksprofil: Toffee, rote Früchte, Cookies\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Toffee Bar von DAK kommt aus Honduras und wird von der Familie Caballero angebaut. Durch die besondere Natural-Aufbereitung mit verlängerter Fermentation entsteht ein vollmundiger, süßer Kaffee mit viel Tiefe und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigen sich Noten von Toffee, roten Beeren und Cookies. Als Flattie wird er cremig und erinnert fast an ein Dessert.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52458705453383,"sku":"100274","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_toffeebar.jpg?v=1759853336"},{"product_id":"cream-donut-espress0","title":"Cream Donut Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGeschmacksprofil: Schoko-Milch, kirschgefüllter Donut, Vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bohnen für den DAK Cream Donut kommt aus Kolumbien, von der Finca El Encanto in der Region Huila \/ Pitalito, auf etwa 1.800 Metern Höhe. Die Varietäten Caturra und Chiroso werden als Natural mit einem mehrstufigen Fermentationsverfahren aufbereite,  darunter auch Zugabe von Hefe („yeast inoculated natural“). Durch diese Methode wird der Kaffee sehr aromatisch und entwickelt ungewöhnliche, tiefe Süße und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack erinnert er an Milchschokolade (fast wie Nesquik), an einen Donut mit Kirschfüllung und an Vanille. Pur ist er süß und lebhaft, mit Milch wird er cremiger und rund. Ein Kaffee, der sowohl für Espresso als auch für Filterzubereitung spannend ist\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52458803593543,"sku":"100275","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Cream_Donut_Espresso.jpg?v=1775838376"},{"product_id":"cream-donut-filterkaffee","title":"Cream Donut Filterkaffee","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGeschmacksprofil: Schoko-Milch, kirschgefüllter Donut, Vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bohnen für den DAK Cream Donut kommt aus Kolumbien, von der Finca El Encanto in der Region Huila \/ Pitalito, auf etwa 1.800 Metern Höhe. Die Varietäten Caturra und Chiroso werden als Natural mit einem mehrstufigen Fermentationsverfahren aufbereite,  darunter auch Zugabe von Hefe („yeast inoculated natural“). Durch diese Methode wird der Kaffee sehr aromatisch und entwickelt ungewöhnliche, tiefe Süße und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack erinnert er an Milchschokolade (fast wie Nesquik), an einen Donut mit Kirschfüllung und an Vanille. Pur ist er süß und lebhaft, mit Milch wird er cremiger und rund. Ein Kaffee, der sowohl für Espresso als auch für Filterzubereitung spannend ist\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52458830397767,"sku":"100280","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Cream_Donut_Filterkaffee.jpg?v=1775838399"},{"product_id":"sticky-waffle-espresso","title":"Sticky Waffle Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGeschmacksprofil: Maple Sirup, kandierte Orange, Waffel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Espresso „Sticky Waffle“ ist ein besonderer Kaffee aus Ecuador – genauer von der Hacienda Pillcocaja, die von der Familie Crespo geführt wird. DAK und die Familie arbeiten schon viele Jahren zusammen. Die Ernte ist klein, aber jede Kaffeekirsche wird sorgfältig per Hand gepflückt.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Golden-Honey-Aufbereitung macht diesen Kaffee besonders süß und sauber im Geschmack: Die Kirschen werden entpulpt, dann 18 Stunden fermentiert. Dabei bleibt ein Teil des Fruchtfleisches – das goldene „Honey“ – auf der Bohne. Anschließend trocknet der Kaffee 12 Tage auf afrikanischen Trockenbetten (African beds) zu 70% im Schatten. Das Ergebnis schmeckt nach Ahornsirup, kandierter Orange, Waffeln und süßen Mandeln. \u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52632791253319,"sku":"100302","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_stickywaffle_espresso.jpg?v=1761596962"},{"product_id":"mirabelle-espresso","title":"Mirabelle Espresso","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Gelbe Rosinen, Mirabelle, Schwarzer Tee\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"801\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDieser gewaschener Kaffee kommt aus dem Dorf Shantawene in Bensa. Er überzeugt mit einer klaren Struktur, einer feiner Säure und einem eleganten, seidigen Charakter. In der Tasse zeigen sich Noten von gelber Rosine, Mirabelle, Himbeere und Jasmin.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52697996853575,"sku":"100304","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_mirabelle.jpg?v=1762455168"},{"product_id":"mocha-mousse-espresso","title":"Mocha Mousse Espresso","description":"\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"99\"\u003eGeschmack: Schokolade (Mocha), Haselnuss, Vanille, Limette\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"513\"\u003eDer Mocha Mousse-Espresso von DAK Coffee Roasters vereint cremige Schokoladigkeit mit nussiger Tiefe und einer dezenten, frischen Limettennote — ein runder, samtiger Espresso mit harmonischer Balance und angenehmer Süße. Die Bohnen stammen aus Brasilien und liefern eine weiche Textur mit Chocolate-Dessert-Charakter, die besonders gut in Milchgetränken zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52860273459527,"sku":"100323","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_mochamousse_espresso_250g.png?v=1764840318"},{"product_id":"jam-rush-espresso","title":"Jam Rush Anaerob Espresso","description":"\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"260\"\u003eGeschmack: Apfelkompott, Rosinen, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHimbeersirup,\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"262\" data-end=\"755\"\u003eDAK Jam Rush ist ein Single Origin Espresso aus Tolima, Kolumbien, der bewusst auf ein fruchtiges, „jammy“ Profil setzt. Die Bohnen der Sorte Red Bourbon werden anaerob gewaschen und entwickeln dadurch ein intensives Aromenspiel aus fruchtigen Noten wie Himbeersirup, Apfelkompott und Rosinen sowie eine saftige, strukturierte Süße. Durch die gezielte Espresso-Röstung bleibt die Klarheit der Aromen erhalten, während der Shot Dichte und Balance aufweist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"262\" data-end=\"755\"\u003eAuch als Filterkaffee verfügbar.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53080772477255,"sku":"100332","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_jamrush_filterespresso.jpg?v=1767704089"},{"product_id":"jam-rush-filter","title":"Jam Rush Anaerob Filterkaffee","description":"\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"268\"\u003eGeschmack: Apfelkompott, Rosinen, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHimbeersirup,\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"724\"\u003eJam Rush Filterkaffee von DAK Coffee Roasters zeichnet sich durch seine fruchtigen Single Origin Bohnen aus Tolima (Kolumbien) aus. Der anaerob gewaschene Red Bourbon profitiert von kontrollierter Fermentation, die eine saftige, „jammy“ Fruchtigkeit mit klarer Süße hervorbringt, ohne die Struktur zu verlieren. Das Geschmacksprofil zeigt Noten von Himbeersirup, Apfelkompott und Rosinen — typisch für diesen Lot aus der Finca El Jardín.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAuch als Espresso verfügbar.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53081055625543,"sku":"100331","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_jamrush_filterespresso.jpg?v=1767704089"},{"product_id":"pinky-swear-filter","title":"Pinky Swear Filterkaffee","description":"\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"262\"\u003eGeschmack: Hibiskus, Jasmin, Feige\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"805\"\u003ePinky Swear ist ein Microlot aus San María, San Joaquín (Huila, Kolumbien), produziert von Faver Ninco auf der Finca Costa Rica. Die Kombination aus der seltenen Pink Bourbon-Varietät, kontrollierter Fermentation und gewaschener Aufbereitung führt zu einem klaren, eleganten Profil mit floralen Aromen von Hibiskus und Jasmin sowie einer weichen, fruchtigen Feigennote.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"125g","offer_id":53081073254727,"sku":"100333","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_pinkyswear_filter.jpg?v=1767704884"},{"product_id":"tropical-storm-espresso","title":"Tropical Storm Espresso","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"290\"\u003eGeschmacksprofil: Tropische Früchte, Rhabarbar, Milchschokolade\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"292\" data-end=\"788\"\u003eTropical Storm ist ein frischer Rwanda-Kaffee aus der aktuellen Ernte, aufbereitet an der Kirambo Washing Station im Nyamasheke District in der Westprovinz nahe dem Kivu-See. Der Natural-Prozess und die Red-Bourbon-Varietät prägen ein klares, prozessorientiertes Profil mit weiniger Frische und rhabarbarartiger Säure. In der Tasse zeigt sich der Kaffee dicht und strukturiert, mit ausgeprägten Noten tropischer Früchte, lebendiger roter Fruchtigkeit und einer ausgewogenen Milchschokoladen-Süße.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53086035149127,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_tropicalstorm_espresso_2.jpg?v=1767791806"},{"product_id":"cranberry-lane-espresso","title":"Cranberry Lane Espresso","description":"\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"264\"\u003eGeschmack: Cranberries, Blutorange, Oolong\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"266\" data-end=\"837\"\u003eCranberry Lane ist ein einzigartiger Espresso-Single Origin aus dem Endebess Estate im Trans-Nzoia-County auf den westlichen Hängen des Mount Elgon. Obwohl Kenia überwiegend für gewaschene Kaffees bekannt ist, nutzt dieser Lot eine Natural-Aufbereitung, die die fruchtige Intensität betont und zugleich die lebendige Säure, für die kenianische Kaffees berühmt sind, erhält. Im Espresso zeigt der Kaffee ein komplexes und strukturiertes Profil mit ausgeprägter Säure und Balance zwischen fruchtigen und cremigen Komponenten\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53162063954247,"sku":"100355","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_cranberrylane_espresso.jpg?v=1770818665"},{"product_id":"pillow-talk-decaf-anaerob-espresso","title":"Pillow Talk Decaf Anaerob Espresso","description":"\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"261\"\u003eGeschmack: Himbeer-Coulis, Erdbeere, Brauner Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"263\" data-end=\"896\"\u003ePillow Talk Decaf ist ein entkoffeinierter Single Origin Espresso von DAK Coffee Roasters aus der Finca El Diviso in der Region Huila, Kolumbien. Die Bohnen der seltenen \u003cem data-start=\"437\" data-end=\"447\"\u003eOmbligon\u003c\/em\u003e-Varietät durchlaufen eine intensive anaerobe Natural-Fermentation und werden anschließend schonend mit dem Sugarcane (EA)-Verfahren entkoffeiniert, um möglichst viel von der fruchtigen Komplexität zu bewahren. Das Ergebnis ist ein lebendiger, fruchtiger Espresso mit ausgeprägten Noten von Himbeerpüree, frischer Erdbeere und der Süße von braunem Zucker, trotz fehlendem Koffein sehr aromatisch und strukturiert.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53162072670535,"sku":"100356","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_dak_pillowtalk_decaf_espresso.jpg?v=1771019027"},{"product_id":"bellini-geisha-filterkaffee","title":"Bellini Geisha Filterkaffee","description":"\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"262\"\u003eGeschmack: Zitrone, Honig, Pfirsich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDAK hat einen neuen, spannenden Geisha geröstet: Die gewaschenen Bohnen der Geisha-Varietät stammen von vielen kleiner Produzent*innen in Huila, Kolumbien. Der Bellini zeigt die klare, präzise Aromatik, die für einen klassischen Geisha typisch ist, ergänzt durch eine ausgewogene Süße. Im Geschmack finden sich Noten von weißem Pfirsich, Zitrone und Honig. \u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"125g","offer_id":53341289218375,"sku":"100364","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Bellini_Geisha_Filterkaffee_final.jpg?v=1772719228"},{"product_id":"apricoast-filterkaffee","title":"Apricoast Anaerob Washed Filterkaffee","description":"\u003cp data-start=\"249\" data-end=\"290\"\u003eGeschmack: Aprikose, Zitrus, Toffee\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"292\" data-end=\"786\"\u003eDer Apricoast von DAK Coffee Roasters ist ein leicht gerösteter Filterkaffee aus der Rumu Damo Washing Station in der Arbegona‑Region (Äthiopien). Die Bohnen der lokalen Landraces‑Varietäten durchlaufen eine anaerobe gewaschene Aufbereitung, die zu einer sauberen, lebhaften Tasse mit klaren Noten von Aprikose, frischer Zitrusfrucht und sanftem Toffee führt. Insgesamt ergibt sich ein helles, fruchtiges und zugleich ausgewogenes Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53341296230727,"sku":"100366","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Apricoast_Anaerob_Washed_Filterkaffee_final.jpg?v=1772719271"},{"product_id":"neon-milk-filterkaffee","title":"Neon Milk Filterkaffee","description":"\u003cp data-end=\"111\" data-start=\"49\"\u003eGeschmack: Erdbeer‑Milchshake, Hibiskus, Weißer Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"588\" data-start=\"113\"\u003eDer Neon Milk von DAK Coffee Roasters ist ein sehr schöner Pink Bourbon‑Filterkaffee aus Kolumbien, bei dem die Bohnen einen besonderen Aufbereitungsprozess durchlaufen: sie werden vor dem Waschen mit Hibiskusblüten in geschlossenen Tanks kultiviert und bekommen nach dem Waschen einem Thermalen Schock, um die Aromen zu stabilisieren. Das Ergebnis ist ein verspieltes, florales und zugleich süßes Profil mit fruchtigen Noten, das an einen cremigen Erdbeer‑Milchshake erinnert, unterlegt von Hibiskus‑Aromen und einem Hauch weißem Zucker. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"588\" data-start=\"113\"\u003eAktueller Team-Favorite! \u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":53387029512519,"sku":"100398","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Neon_Milk_Filterkaffee_final.jpg?v=1772718022"},{"product_id":"purple-clouds-filterkaffee","title":"Purple Clouds Anaerob Filterkaffee","description":"\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"119\"\u003eGeschmack: Waldfrucht-Gelato, Vanillejoghurt, brauner Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"524\"\u003eDer Purple Clouds von DAK Coffee Roasters ist ein Pink-Bourbon aus Kolumbien, produziert auf der Cata Reserva Farm in der Region Pitalito. Für diesen Kaffee wird ein experimenteller Prozess verwendet: Nach einer langen Oxidationsphase von etwa 72–84 Stunden folgt eine rund 36-stündige anaerobe Fermentation, bevor die Bohnen weiterverarbeitet werden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"936\"\u003eDieser aufwendige Prozess sorgt für eine besonders cremige Textur und eine ausgeprägte Süße. Im Profil zeigt sich eine Mischung aus reifen Waldfrüchten, einer joghurtartigen Vanillenote und karamelliger Zucker-Süße. Die Frucht wirkt eher weich und dessertartig als frisch-säuerlich – ein typischer Stil für moderne, fermentationsbetonte kolumbianische Pink-Bourbon-Lots. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"938\" data-end=\"1063\"\u003eEin sehr aromatischer, süßer Kaffee mit klarer Dessert-Anmutung: fruchtig, cremig und deutlich auf Süße und Textur ausgelegt.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":53439783502151,"sku":"100400","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Purple_Clouds_Anaerob_Filterkaffee_2.jpg?v=1773148907"},{"product_id":"orange-flirt-espresso","title":"Orange Flirt Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGeschmacksprofil: Kumquat Marmelade, getrocknete Aprikose, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNougat,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrange Flirt ist ein süßer und fruchtiger Kaffee aus Äthiopien, der DAK und auch uns an getrocknete Aprikosen erinnert. Wir schmecken die Süße und die fruchtigen Noten. Die Bohnen kommen von Esayas Beriso in Guji aus einer Höhe von 2.000m. Die Kirschen werden im ganzen im Ursprung aufbereitet Dadurch bringen die Bohnen eine schöne Komplexität in die Tasse. Im Geschmack erinnert er an süße, getrocknete Aprikose, Kumquat-Marmelade, sanften Oolong-Tee und Nougat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53505514570055,"sku":"100407","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Orangeflirt_Filter_250g.jpg?v=1758139842"},{"product_id":"pastel-hour-filterkaffee","title":"Pastel Hour Filterkaffee","description":"\u003cp data-end=\"268\" data-start=\"222\"\u003eGeschmack: Minze, Verbene, florale Noten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"905\" data-start=\"270\"\u003ePastel Hour ist ein eleganter, klar strukturierter Filterkaffee mit ausgeprägter floraler und kräuterartiger Aromatik. Die Chiroso-Varietät bringt ein feines, teeähnliches Profil hervor, das durch Noten von Verbene, frischer Minze und zarten Blüten geprägt ist. Der Kaffee wird in hoher Lage angebaut, wodurch sich eine langsame Reifung und eine besonders differenzierte Aromenausprägung entwickeln. Die mehrstufige, gewaschene Aufbereitung mit verlängerter Fermentation sorgt für zusätzliche Tiefe, während die Tasse gleichzeitig sauber und präzise bleibt — mit Fokus auf Klarheit statt Körper.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":53570749595975,"sku":"100420","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Pastel_Hour_Filterkaffee.jpg?v=1774599601"},{"product_id":"honey-burst-filterkaffee","title":"Honey Burst Filterkaffee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Gelbe Früchte, Honig, Schwarztee\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoney Burst ist ein eleganter und klar strukturierter Filterkaffee mit süßem, fein ausbalanciertem Profil. Die Honey-Aufbereitung verstärkt die natürliche Süße und sorgt für eine weiche, saftige Textur, während gleichzeitig eine präzise, teeartige Klarheit erhalten bleibt. Noten von gelben Früchten verbinden sich mit Honig und einer leichten Schwarztee-Nuance zu einer vielschichtigen, aber sehr sauberen Tasse. Die Pink Bourbon Varietät bringt zusätzliche Komplexität und feine Säurestruktur, wodurch ein lebendiger, dennoch zugänglicher Filterkaffee entsteht.\u003c!-- notionvc: 653acf78-0f27-4316-a6e8-4a7f970c4ad5 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":53669357322567,"sku":"100433","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Honey_Burst_Filterkaffee.jpg?v=1775838425"},{"product_id":"lollipop-double-anaerob-filterkaffee","title":"Lollipop Double Anaerob Filterkaffee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Pink Lollipop, Brombeere, Vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin verspielter und außergewöhnlich fruchtiger Kaffee aus Kolumbien, der seinem Namen alle Ehre macht. Angebaut wird dieser Lot auf der Finca Zarza, wo innovative Fermentationsmethoden gezielt eingesetzt werden, um maximale Süße und aromatische Intensität herauszuarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch eine aufwendige, doppelte anaerobe Fermentation und anschließende Washed-Aufbereitung entsteht ein klarer, gleichzeitig aber intensiv süßer Cup. Das Geschmacksprofil erinnert an Himbeer-Lollies, pinke Fruchtgummis und feine Vanille – lebendig, candy-artig und fast schon dessertähnlich.\u003c!-- notionvc: 653acf78-0f27-4316-a6e8-4a7f970c4ad5 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":53693219701063,"sku":"100435","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Lollipop_Double_Anaerob_Filter_altkaffee.jpg?v=1776421471"},{"product_id":"yellow-mellow-espresso","title":"Yellow Mellow Espresso","description":"\u003cp\u003eGeschmacksprofil: Citrus, Schwarzer Tee, Macadamia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin eleganter, klar strukturierter Kaffee aus Tansania, der die ruhige, ausgewogene Seite moderner Espressos zeigt. Dieser Lot stammt von der Shinzingo AMCOS Kooperative im Mbeya-Distrikt – einer Region, die für ihre präzisen, hellen und vielschichtigen Kaffees bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gewaschene Aufbereitung bringt eine außergewöhnliche Klarheit in die Tasse: feine weiße Zitrusnoten treffen auf die sanfte Tiefe von schwarzem Tee, getragen von einer cremigen Macadamia-Süße. Das Ergebnis ist ein Espresso, der gleichzeitig lebendig und weich wirkt – mit heller Säure, seidigem Mundgefühl und einem ruhigen, nussigen Finish\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53693222650183,"sku":"100436","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Yellow_Mellow_Espresso_alt.png?v=1776421507"},{"product_id":"nutcase-espresso","title":"Nutcase Espresso","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGeschmack:\u003cspan class=\"s2\"\u003e Praline, Toffee, Kakao\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDieser Espresso aus Brasilien zeigt ein klassisch ausgerichtetes, ausgewogenes Profil mit dichter, sirupartiger Textur. Die natürliche Aufbereitung verstärkt die Süße und sorgt für eine runde, vollmundige Tasse mit klarer Struktur. Noten von Praline, Toffee und Kakao stehen im Vordergrund und werden durch eine weiche, angenehme Süße getragen. Die Yellow-Catuai-Varietät bringt Stabilität und Balance, wodurch ein zugänglicher Espresso entsteht, der besonders in Milchgetränken, aber auch pur überzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53855029264711,"sku":"100448","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Nutcase_Espresso.jpg?v=1778601098"},{"product_id":"maple-honey-espresso","title":"Maple Honey Espresso","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGeschmack:\u003cspan class=\"s2\"\u003e Honig, Mandarine, brauner Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDieser Espresso aus Kolumbien zeigt ein ausgewogenes und zugängliches Profil mit klarer Struktur und angenehmer Süße. Die gewaschene Aufbereitung sorgt für eine saubere, präzise Tasse, während die Mischung mehrerer Produzenten ein harmonisches Gesamtbild ergibt. Noten von Honig und braunem Zucker bilden eine weiche Basis, die durch frische Mandarinen-Aromen ergänzt wird. Das Ergebnis ist ein runder, leicht heller Espresso mit feiner Säure und ausgewogener Süße.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53855061246279,"sku":"100449","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Maple_Honey_Espresso.jpg?v=1779202277"},{"product_id":"house-of-plum-espresso","title":"House of Plum Espresso","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGeschmack:\u003cspan class=\"s2\"\u003e Dunkle Pflaume, Haselnuss, Rosine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDieser Espresso aus Peru zeigt ein tiefes, süßes und leicht fruchtbetontes Profil mit seidiger Textur. Die natürliche Aufbereitung verstärkt die intensive Süße und bringt eine dichte, fast weinartige Fruchtigkeit hervor. Noten von dunkler Pflaume und Rosine sorgen für Tiefe, während Haselnuss dem Kaffee eine runde, nussige Basis verleiht. Die Höhenlagen der Region Cusco fördern eine langsame Reifung, wodurch sich ein konzentriertes und ausgewogenes Tassenprofil mit langem, süßem Nachhall entwickelt.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53855078875463,"sku":"100450","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_House_of_Plum_Espresso.jpg?v=1778601063"},{"product_id":"currant-mood-filterkaffee","title":"Currant Mood Filterkaffee","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGeschmack:\u003cspan class=\"s2\"\u003e Schwarze Johannisbeere, Hagebutte, Schwarztee\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDieser Filterkaffee aus Kenia zeigt ein lebendiges und zugleich präzises Profil mit klarer Struktur und ausgeprägter Frische. Die gewaschene Aufbereitung sorgt für eine saubere, transparente Tasse, in der fruchtige und florale Noten deutlich hervortreten. Schwarze Johannisbeere bringt eine intensive, saftige Fruchtigkeit, während Hagebutte florale Nuancen ergänzt und Schwarztee für eine elegante, leicht herbe Tiefe sorgt. Die hohe Anbauhöhe unterstützt die ausgeprägte Säurestruktur und verleiht dem Kaffee eine helle, klare Aromatik mit guter Balance.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53855104106823,"sku":"100451","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Currant_Mood_Filterkaffee.jpg?v=1778601124"},{"product_id":"poppy-soda-filterkaffee","title":"Poppy Soda Filterkaffee","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGeschmack:\u003cspan class=\"s2\"\u003e Limonade, Pfirsich, Jasmin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDieser Filterkaffee aus Kolumbien zeigt ein lebendiges und aromatisch verspieltes Profil mit klarer Struktur. Die mehrstufige gewaschene Aufbereitung sorgt für eine präzise, saubere Tasse, während gleichzeitig eine ungewöhnlich intensive Aromatik erhalten bleibt. Noten von Limonade bringen eine spritzige Frische, die durch saftigen Pfirsich ergänzt wird, während Jasmin eine feine florale Eleganz beisteuert. Die Pink Bourbon Varietät trägt zur Komplexität und Klarheit bei und sorgt für ein vielschichtiges, modernes Geschmacksbild mit hoher Wiedererkennbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 653acf78-0f27-4316-a6e8-4a7f970c4ad5 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53855129960775,"sku":"100452","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Poppy_Soda_Filterkaffee.jpg?v=1778601180"},{"product_id":"minty-chess-anaerob-filterkaffee","title":"Minty Chess Anaerob Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eGeschmack: Minze, Holunderblüte, Zitrus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Filterkaffee aus Kolumbien zeigt ein sehr klares, aromatisch ungewöhnliches Profil mit hoher Präzision und floraler Leichtigkeit. Die anaerob gewaschene Aufbereitung verstärkt die aromatische Komplexität, ohne die Tasse zu überladen, und sorgt für eine saubere, strukturierte Extraktion. Frische Minze prägt das Profil und wird durch florale Holunderblütennoten ergänzt, während Zitrus für eine lebendige Säure und Spannung sorgt. Die Chiroso-Varietät bringt zusätzliche Klarheit und eine leicht teeartige Eleganz, die den Kaffee besonders differenziert wirken lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 653acf78-0f27-4316-a6e8-4a7f970c4ad5 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":53855143919943,"sku":"100453","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Minty_Chess_Anaerob_Filterkaffee.jpg?v=1778601149"},{"product_id":"floral-mist-geisha-filterkaffee","title":"Floral Mist Geisha Filterkaffee","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGeschmack:\u003cspan class=\"s2\"\u003e Rooibos, Floral, Orangenblüte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDieser Geisha-Filterkaffee aus Kolumbien zeigt ein besonders feines, florales und tea-artiges Profil mit hoher aromatischer Präzision. Die aufwendige gewaschene Aufbereitung mit mehrstufiger Fermentation sorgt für eine klare, elegante Tasse, in der florale und rote Tee-ähnliche Noten stark im Vordergrund stehen. Rooibos-ähnliche Wärme verbindet sich mit Hibiskus und Orangenblüte, während eine subtile Jasmin-Süße dem Kaffee eine seidige Leichtigkeit verleiht. Die Geisha-Varietät bringt zusätzliche Klarheit und eine sehr definierte, fast parfümartige Aromatik.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"125g","offer_id":53855174918471,"sku":"100454","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Floral_Mist_Geisha_Filterkaffee.jpg?v=1778601311"},{"product_id":"juice-box-filterkaffee","title":"Juice Box Filterkaffee","description":"\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"93\"\u003eGeschmack: Blutorange, Rhabarber, Honig\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"95\" data-end=\"710\"\u003eDieser gewaschene Chiroso aus Kolumbien überzeugt mit einer lebendigen Frische und bemerkenswerten Klarheit. Obwohl er aus der Region Urrao stammt, erinnert sein Tassenprofil eher an elegante äthiopische Kaffees als an klassische kolumbianische Vertreter. Die saftige Süße von Honig trifft auf die feine Säure von Blutorange und die charakteristische Frische von Rhabarber. Durch die wasserbasierte Fermentation bleibt das Profil präzise und sauber, während die Chiroso-Varietät für florale Eleganz und komplexe Fruchtnoten sorgt. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Filterkaffee mit viel Transparenz und Balance.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":54099045450055,"sku":"100481","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Juice_Box_Filterkaffee.jpg?v=1781088942"},{"product_id":"fluffy-petals-filterkaffee","title":"Fluffy Petals Filterkaffee","description":"\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"133\"\u003eGeschmack: Violette Blüten, Zitrusfrüchte, gebackener Pfirsich, Hopfen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"719\"\u003eDieser gewaschene Kaffee aus Äthiopien bringt die Eleganz der ersten frischen Ernten der Saison in die Tasse. Die traditionellen Aufbereitungsmethoden der Lalesa Washing Station sorgen für außergewöhnliche Klarheit und eine präzise Aromatik. Florale Noten erinnern an violette Blüten, während Zitrusfrüchte für lebendige Frische sorgen. Gebackener Pfirsich ergänzt das Profil mit einer saftigen Süße, bevor feine Hopfennoten dem Kaffee zusätzliche Komplexität verleihen. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger und gleichzeitig ausgewogener Filterkaffee mit typisch äthiopischer Finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":54099070026055,"sku":"100482","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Fluffy_Petals_Filterkaffee.jpg?v=1781089027"},{"product_id":"choco-sponge-espresso","title":"Choco Sponge Espresso","description":"\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"98\"\u003eGeschmack: Milchschoki, Karamell, Pflaume\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"648\"\u003eDieser Natural aus Brasilien steht für ein klassisches, unkompliziert zugängliches Espresso-Profil mit viel Süße und cremigem Mundgefühl. Die Yellow-Catuaí-Varietät von Jaguara Coffee entwickelt in der Tasse Noten von geschmolzener Milchschokolade und Karamell, die durch die fruchtige Süße reifer Pflaumen ergänzt werden. Die natürliche Aufbereitung verstärkt die samtige Textur und sorgt für einen langen, harmonischen Nachhall. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Espresso mit traditionellem brasilianischem Charakter und viel Alltagstauglichkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":54099088310599,"sku":"100480","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Choco_Sponge_Espresso.jpg?v=1781089058"},{"product_id":"vanilla-sky-filterkaffee","title":"Vanilla Sky Filterkaffee","description":"\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"130\"\u003eGeschmack: Vanille, Süßkirsche, brauner Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"631\"\u003eDieser Kaffee aus Bolivien zeigt ein rundes, süß geprägtes und sehr zugängliches Profil mit cremiger Textur und klarer Struktur. Die Natural-Coco-Aufbereitung verstärkt die natürliche Süße und sorgt für ein dichtes, dessertartiges Aromabild. Noten von Vanille und braunem Zucker bilden die Basis, während Süßkirsche eine fruchtige, leicht likörartige Tiefe ergänzt. Der Java-Varietät verleiht dem Kaffee eine weiche, elegante Struktur mit gering ausgeprägter Säure und langem, harmonischem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":54165431288135,"sku":"100485","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_DAK_Vanilla_Sky_Filterkaffee.png?v=1781863119"}],"url":"https:\/\/studio-gusto.com\/collections\/dak-coffee-roasters.oembed?page=2","provider":"Studio Gusto","version":"1.0","type":"link"}