{"title":"Cycle Roasters","description":"\u003cp\u003eCycle Roasters verbindet Kaffeekultur mit urbaner Leichtigkeit. Ihre Röstungen sind dynamisch, abwechslungsreich und immer auf der Suche nach dem nächsten spannenden Lot.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nordic-dolce-vita-espresso","title":"Nordic Dolce Vita Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksprofil: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNuss Nougat, Dunkle Schokolade, Honigwaffel, vollmundig\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrührezept: Shot in: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e19gr im Siebträger, Shot out: circa 33-35gr in der Tasse, Zielzeit:  circa 24-27 Sekunden. Wir haben uns hier für eine Ratio von 1 zu 1,5 entschieden, nicht ganz ein Ristretto – dennoch ein guter Anfang. Na klar könnt ihr den Kaffee auch in einer Ratio von 1 zu 2 machen, gerade für 2 Cappuccini.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIn der Tasse kommt der Espresso richtig schön vollmundig daher, die dunklen Schokoaromen mischen sich sofort mit einer tollen Honig-artigen Süße die den Espresso hervorragend in dieses Nougat-Finish begleitet.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eDie Cycle Roasters kaufen von diesem Bauern seit 10 Jahren Kaffee im Direkt Import, zuerst nur Robusta doch inzwischen eben auch seinen Arabica. Einfach ein netter Kerl mit unheimlicher hoher Produktivität und einem enormen Wissen. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":50680402673991,"sku":"100140","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_cycle_Nordic_Dolce_Vita_Espresso.jpg?v=1774446517"},{"product_id":"el-nogal-filterkaffee","title":"El Nogal Filterkaffee","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksprofil: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"s9\"\u003eMilchschokolade, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s9\"\u003eHonig, Toffee,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s9\"\u003e Sahniger Körper, Süßes Finish\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrührezept: 6g Kaffeebohnen je 100ml bei 94°C. Extraktionszeit: circa 3 Minuten, \u003cspan class=\"s11\"\u003e24 Klicks auf der \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s11\"\u003eCommandante. Solltet ihr einen V60 benutzen finden wir eine doppelte Infusion von 2 mal 50gr Wasser hilft immer die maximale Süße aus dem Kaffee zu kitzeln. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIn der Tasse kommt dieser Specialty Coffee als ein echter Allrounder mit wenig Säure daher. So samtig und süß haben glänzt dieser Filterkaffee vom ersten bis zum letzten Schluck. Die Cycle Roasters finden: ganz klassisch im V60 ist er eher elegant, in der French Press zeigt er seine Stärke und im Moccamaster ist er einfach ein Brett. Ihr könnt euch in der Tasse direkt auf eine schöne malzige Süße freuen die langsam die Milchschokoladen Noten preisgibt, mit Aromen von Honig und Cashew glänzt und dann langsam beim Abkühlen Noten von knackigem grünem Apfel preisgibt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSo clean und lecker, entspannt und doch vollmundig - einfach unser bester Daily Driver. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":50822841532743,"sku":"100146","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_cycle_El_Nogal_Filterkaffee_neu.jpg?v=1774446272"},{"product_id":"el-nogal-filterkaffee-kopie","title":"Nova Blend Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksprofil: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"s9\"\u003eDunkle Schokolade, Karamell, Gelbe Trockenfrüchte\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s9\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s9\"\u003eWeich\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s9\"\u003e und Säurearm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt im Vollautomaten für einen komplexeren Caffè Creme oder auch als Espresso für Milchmischgetränke. Wer sagt denn das ein Caffè Creme immer nur langweilig schmecken muss. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"500g","offer_id":50822879576391,"sku":"100147","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_cycle_Nova_Blend_Espresso.jpg?v=1774650015"},{"product_id":"la-sirena-filterkaffee","title":"La Sirena Filterkaffee Anaerob","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksprofil: Pfirsich, weiße Schokolade, Vanille\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrührezept: Die Cycle Roasters verwenden 24 Klicks auf der Commandante und brühen mit 95 °C heißem Wasser. Für den Start nehmen sie 19 g Kaffee auf 290 g Wasser. Zuerst kommen 60 g Wasser für 35–40 Sekunden als Pre-Infusion, danach immer 60 g nachgießen, wenn das Kaffeebett trocken wird – insgesamt fünf Mal. Die Brühzeit kann bis 3:30 Minuten dauern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie Finca La Sirena liegt in der Nähe von Armenia im kolumbianischen Quindío und wird von Juan David Puerta geführt.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eJuan legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eFür die Aufbereitung seines Kaffees verwendet er eine besondere Methode: Die reif geernteten Kaffeekirschen werden zunächst 12 Stunden in versiegelten Tanks gelagert, wobei der entstehende Mosto mit Glukosesirup und Aprikosenmark angereichert wird.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDieser Mix wird dann erneut zu den Kirschen gegeben, wodurch durch osmotische Dehydrierung Wasser aus der Kirsche gezogen und durch den fruchtigen Sirup ersetzt wird.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDas Ergebnis ist ein Kaffee mit einzigartigen Geschmacksnoten. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":51440274768199,"sku":"100183","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_cycle_La_Sirena_Filterkaffee_Anaerob_neu.jpg?v=1774650084"},{"product_id":"gara-agena-natural-omniroast","title":"Gara Agena Natural Omniroast","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksprofil: Floral, Pfirsich, Kandierte Orange, Birne, Süß\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrührezept: Die Cycle Roasters verwenden 25 Klicks auf der Commandante und brühen mit 95 °C heißem Wasser. Für den Start nehmen sie 18g Kaffee auf 260 g Wasser. Der Kaffee sehr leicht geröstet - wundert euch nicht, dass die Extraktion etwas länger läuft. Das ist recht typisch für hell geröstete Kaffees mit hoher Dichte aus Afrika.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Gara Agena Washed von Cycle Roasters bringt die klare, florale Eleganz Äthiopiens direkt in deine Tasse. Philipp war im letzten Jahr persönlich vor Ort an der Gara Agena Washing Station, um die Qualität und Sorgfalt im Ursprung selbst zu erleben. Nach seinem Besuch wollten sie einen noch größeren Fokus auf diese Bohnen legen und haben sich für beide Aufbereitungsarten entschieden. Das Ergebnis der Natural Bohnen: süß und saftig! Aromen von \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePfirsich, Kandierte Orange, Birne, Süß\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchmeckt euch auch in den Gara Agena Washed rein. Wir sind von beiden große Fans!\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52225295515975,"sku":"100261","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_cycle_Gara_Agena_Natural_Omniroast_neu.jpg?v=1774446207"},{"product_id":"la-pena-pacamara-omniroast","title":"La Peña Pacamara Omniroast","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksprofil: Geröstete Cashew, Hongwaffel, Gelbe Früchte, cremiges Finish\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"s9\"\u003eDieses Mal haben Philip und Sergey zwei ganz besondere Kaffees aus El Salvador gefunden, geröstet und ins Studio gebracht. Neu im Sortiment sind der \"La Limonera\" und der \"La Peña\" aus El Salvador. Bekannt als Pacamara, ist diese Varietät der beiden Sorten eine Hybridzüchtung aus zwei bekannten Arabica-Varietäten: Pacas und Maragogipe Die \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaragogipe Varietät ist besonders bekannt für ihre großen Bohnen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa Peña\" beschreiben die beiden als besonders cremig und malzig. Als Omniroast geröstet, könnt ihr die Bohnen als Filter oder Espresso zubereiten. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":52584233369927,"sku":"100285","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_cycle_La_Pena_Pacamara_Omniroast_neu.jpg?v=1774446301"},{"product_id":"aricha-adorsi-filterkaffee","title":"Aricha Adorsi Filterkaffee","description":"\u003cp data-start=\"238\" data-end=\"310\"\u003eGeschmack: Schwarzer Tee, Pfirsich, Schwarze Beeren, Orange, Zitrus, Honigsüß\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"238\" data-end=\"310\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAricha Adorsi Washed ist ein äthiopischer Single Origin Kaffee aus der Aricha‑Woreda in der renommierten Yirgacheffe‑Region (Gedeo Zone). Die Bohnen der Mixed Heirloom‑Varietäten werden gewaschen (Washed) verarbeitet und typischerweise hell geröstet, um die hellen, floralen und fruchtigen Charaktere hervorzuheben. Der Kaffee zeigt in der Tasse klare Noten von schwarzem Tee und Pfirsich, dazu intensive schwarze Beeren, frische Orange‑ und Zitrusaromen sowie eine honigsüße Balance, die zusammen ein lebhaftes und elegantes Profil ergibt - ideal für Filterkaffee und vielseitige Zubereitungen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53263722545479,"sku":"100359","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_cycle_Aricha_Adorsi_Filterkaffee_neu.jpg?v=1774446242"},{"product_id":"shyira-honey-filterkaffee","title":"Shyira Honey Omniroast","description":"\u003cp data-start=\"207\" data-end=\"315\"\u003eGeschmack: Aprikose, Rooibusch, Mandarine, Honigsüß, sehr saftig \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"964\"\u003eDer Shyira Honey stammt von der Shyira Washing Station im Nyabihu District, nördliches Ruanda. Die Bohnen der Varietät Red Bourbon werden mit der Honey‑Aufbereitung verarbeitet, bei der ein Teil des Fruchtfleisches während der Trocknung bleibt. Das verleiht dem Kaffee ein intensives, fruchtiges Profil mit Noten von Aprikose, Rooibusch‑Noten und Mandarine, begleitet von honigartiger Süße und saftiger, delikater Textur. Die Höhenlage um 2000 m und der sorgfältige Verarbeitungsprozess tragen zu einer klaren Struktur und einem feinen Geschmack in der Tasse bei. \u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":53341054632263,"sku":"100364","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_Shyira_Honey_Filterkaffee_4.jpg?v=1771879515"},{"product_id":"el-nogal-dripbag-filterkaffee","title":"El Nogal Dripbag Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eGeschmack: Milchschokolade, Honig, Toffee, Cashew, Grüner Apfel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Drip Bags von Cycle Roasters bieten einen ausgewogenen und zugänglichen Filterkaffee mit klassischem Profil. Die gewaschene Aufbereitung mit verlängerter Fermentation sorgt für eine klare Tasse mit strukturierter Süße und feiner Säure. Noten von Milchschokolade und Toffee bilden die Basis, ergänzt durch nussige Nuancen und eine leichte Frische von grünem Apfel. Der Kaffee zeigt eine cremige Textur und ein rundes, süßes Finish — ausgelegt auf Balance und Alltagstauglichkeit bei gleichzeitig sauberer Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 8e3cda10-d434-4801-97d1-6c206d92660a --\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"10er Box","offer_id":53675230363975,"sku":"100431","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_Cycle_El_Nogal_Dripbag_Filterkaffee.jpg?v=1777553348"},{"product_id":"sawana-natural-filterkaffee","title":"Sawana Natural Omniroast","description":"\u003cp\u003eGeschmack: Erdbeere, Mango, Weinnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sawana Natural aus Äthiopien vereint die charakteristische Fruchtigkeit der Guji-Region mit außergewöhnlicher Klarheit und intensiver Süße. Die natürlich aufbereiteten Heirloom-Varietäten entwickeln ein vielschichtiges Aromaprofil mit reifen Erdbeeren, saftiger Mango und einer feinen weinartigen Komplexität. Begleitet wird das Geschmacksbild von floralen Nuancen und einer honigartigen Süße, die dem Kaffee einen saftigen und marmeladigen Charakter verleiht. Die helle Röstung hebt die lebendige Frucht hervor und ermöglicht sowohl als Filterkaffee als auch als moderner Espresso ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":54056021524807,"sku":"100470","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":54263416324423,"sku":"100498","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_cycle_Sawana_Natural_Omniroast.jpg?v=1780686000"},{"product_id":"el-silencio-carbonic-maceration-fermentation-omniroast","title":"El Silencio Carbonic Maceration Fermentation Omniroast","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksprofil: Intensive Kakaonoten, Reife Beeren, kräftiger Körper\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"836\" data-start=\"151\"\u003eDieser Omniroast aus Kolumbien verbindet intensive Fermentation mit bemerkenswerter Klarheit in der Tasse. Die Carbonic Maceration über 168 Stunden verleiht dem Kaffee eine ausgeprägte Süße und komplexe Fruchtigkeit, ohne die Herkunftscharakteristik zu überdecken. Reife Erdbeeren, Blaubeeren und Pflaumen treffen auf kräftige Kakaonoten und eine feine zitrische Säure. Trotz seines vollen Körpers bleibt das Profil präzise und ausgewogen. Als Filterkaffee zeigt er sich strukturiert und vielschichtig, während im Espresso dunklere Frucht- und Schokoladennuancen stärker hervortreten. Ein außergewöhnlicher Kaffee für alle, die innovative Aufbereitungen mit hoher Transparenz schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":54102171713863,"sku":"100483","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_cycle_El_Silencio_Carbonic_Maceration_Fermentation_Omniroast.jpg?v=1781089577"},{"product_id":"sinaloa-farm-co-fermented-passionfruit-omniroast","title":"Sinaloa Farm Co-Fermented Passionfruit Omniroast","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksprofil: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePassionsfrucht, Mango, Rose und weiße Schokolade\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"705\"\u003eDieser co-fermentierte Pink Bourbon aus Kolumbien ist ein extrem aromatisch geprägter Omniroast mit ausgeprägter Fruchtintensität und floraler Süße. Die innovative Fermentation mit Passionsfrucht und Mosto verstärkt die natürliche Süße des Kaffees, ohne den sortentypischen Charakter zu überdecken. In der Tasse zeigt sich ein sehr saftiges Profil mit tropischen Noten von Passionsfrucht und Mango, ergänzt durch florale Rosennuancen und eine cremige weiße Schokoladenstruktur. Die Textur wirkt rund und saftig, mit einem klaren Fokus auf Süße und aromatische Dichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"200g","offer_id":54102183117127,"sku":"100484","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/4095\/5719\/files\/prod_cycle_Sinaloa_Farm_Co-Fermented_Passionfruit_Omniroast.jpg?v=1781089548"}],"url":"https:\/\/studio-gusto.com\/collections\/cycle-roasters.oembed","provider":"Studio Gusto","version":"1.0","type":"link"}